Le programme de travail de l’Anses fixe le cap de son action sur l’ensemble de ses champs d’expertise : alimentation, santé et bien-être des animaux, santé environnementale, santé et protection des végétaux, santé au travail.  Le programme pour 2020 confirme les orientations et engagements pris par l’Agence dans le cadre de son contrat d’objectifs et de performance 2018-2022.

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