Vous remarquez des mauvaises pratiques d’hygiène dans un commerce alimentaire (locaux sales, présence de nuisibles, rupture de la chaine du froid…).
Vous achetez un produit alimentaire non conforme (absence de liste d’ingrédients, date périmée…).
Vous avez été malade après l’ingestion d’un aliment et souhaitez déclarer votre intoxication alimentaire.
Vous pouvez alors :
– Signaler (anonymement ou non) le problème ;
– Signal conso informe alors l’exploitant (qui pourra interagir aussitôt) ;
– Et le signalement est enregistré dans la base de données de la DGCCRF.
– Un contrôle sera déclenché si les faits sont récurrents et/ou très graves.
Ce dispositif en test (région Centre Val de Loire) se veut rapide, transparent et participatif. Plus de 200 enregistrements ont déjà été signalés en quelques semaines sur ce dispositif test.
Il devrait être généralisé sur toute la France dès fin 2019.