L’Agence américaine de l’alimentation (FDA) a donné son feu vert à un amendement à la réglementation sur les additifs alimentaires visant à supprimer l’autorisation de six arômes artificiels et exhausteurs de goût en raison d’un risque cancérigène chez les animaux exposés : benzophénone, éthyl acrylate, eugényl méthyl ether (méthyl eugénol), myrcène, pulegone et pyridine. Ces substances ne pourront plus être utilisées à compter du 9 octobre 2020. La FDA considère néanmoins que ces additifs ne présentent par de danger pour les consommateurs dans les conditions d’utilisation préalablement fixées. Le septième additif rayé de la liste positive est le styrène, une substance qui n’est plus utilisée actuellement dans l’industrie alimentaire.

Référence Vigial : A95903