À propos de aurelie.ducroux

Responsable Communication GEDAL

Bio : comprendre le consommateur

2021-06-10T12:27:56+02:0010/06/2021|Catégories : Bio|

En 2020, plus de 9 Français sur 10 déclarent avoir consommé des produits biologiques, 13% en consomment même tous les jours ! Quels sont les effets de la crise sanitaire sur les habitudes alimentaires des consommateurs de produits bio ? Source…

EFSA : nutrition

2021-06-10T12:26:18+02:0010/06/2021|Catégories : Actions européennes|

L'Union européenne a mis en place un ensemble complet de politiques et de législations spécifiques pour contribuer à garantir aux Européens l'accès à des aliments sains et nutritifs. Les décideurs politiques se concentrent particulièrement sur les besoins en initiatives et en réglementations qui abordent les risques associés à une nutrition de mauvaise qualité… Source…

CFIA 2021 : dix solutions numériques pour l’usine agro de demain

2021-06-10T12:24:17+02:0010/06/2021|Catégories : Innovation|

En lien avec la digitalisation des outils industriels, les allées du CFIA 2021 vont être animées par de nombreux logiciels et équipements connectés. De la R&D au suivi de la qualité, en passant par la gestion de la production, les données sont valorisées à tous les niveaux de la chaîne de fabrication. Notre sélection de [...]

ANSES : microplastique et nanomatériaux

2021-06-10T12:22:48+02:0010/06/2021|Catégories : Nanomatériaux|

Les microplastiques et les nanomatériaux présentent certains avantages mais les contaminations particulaires qui en sont issues peuvent avoir des conséquences néfastes sur la santé et les écosystèmes. Scientifiques, associations environnementales, organisations professionnelles et décideurs publics ont participé à notre rencontre scientifique 100 % digital organisée avec l’ANR. Source…

Légifrance : arrêté du 30 mars

2021-06-10T12:19:55+02:0010/06/2021|Catégories : Actions françaises, Veille règlementaire|

Arrêté du 30 mars 2021 relatif aux modalités de vente des dispositifs permettant le dépistage de l'imprégnation alcoolique dans les débits de boissons à emporter. Sont proposés à la vente, dans les débits de boissons à emporter des dispositifs permettant le dépistage de l'imprégnation alcoolique. Les dispositions du présent arrêté entrent en vigueur le 1er [...]

Consultation Efsa : l´évaluation des substances chimiques

2021-06-10T12:16:43+02:0010/06/2021|Catégories : Actions européennes, Veille sanitaire|

L´Efsa a ouvert une consultation publique jusqu´au 10 juillet sur son projet de lignes directrices visant à regrouper les produits chimiques de l'ensemble du spectre de la sécurité de l´alimentation humaine et animale afin de procéder à des évaluations de « mélanges chimiques ». Le projet de document d'orientation propose d'utiliser des critères fondés sur [...]

La stratégie OMS : la sécurité alimentaire mondiale

2021-06-10T12:14:22+02:0010/06/2021|Catégories : Actions internationales, Veille sanitaire|

L´Organisation mondiale de la santé (OMS) a ouvert une consultation publique sur sa future stratégie mondiale en matière de sécurité sanitaire des aliments pour la période 2022-2030. Le document élaboré par l´OMS doit servir à aider les états à renforcer leurs systèmes nationaux de sécurité sanitaire des aliments et à promouvoir la coopération régionale et [...]

Panier de juin : un avant-goût de l’été

2021-06-10T12:11:10+02:0010/06/2021|Catégories : Zooms|

Entre le printemps et l’été, les étals regorgent de légumes feuilles, de pois ou haricots frais, de baies et autres fruits juteux, de fromages parfumés, ainsi que de viandes et poissons à déguster grillés ou en salade. Respecter les saisons, c’est manger durablement et soutenir l’agriculture française. Source…

Bio : l’Agriculture Bio utilise-t-elle des pesticides ?

2021-06-03T10:19:56+02:0003/06/2021|Catégories : Bio|

La prévention est au cœur des pratiques de l’agriculture biologique pour éviter des dommages aux cultures causés par les ravageurs, les maladies, les mauvaises herbes. L’agriculture biologique privilégie donc : – des variétés de semences spécifiquement sélectionnées pour l’agriculture biologique pour leur résistance aux maladies ; – des techniques culturales spécifiques : rotation des cultures, procédés thermiques ; [...]

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