À propos de Marc ANTOINE

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Belgique : vote d’une résolution contre le BPA

2017-06-06T11:32:18+02:0027/06/2016|Catégories : Bisphénol A (BPA)|

Le Parlement germanophone de Belgique a approuvé le 20 juin, en séance plénière, une résolution visant à interdire le bisphénol A (BPA) dans les contenants alimentaires. Cette résolution adressée à la Chambre, au gouvernement fédéral, au Parlement et au conseil des ministres européens, ainsi qu'aux gouvernements allemand et luxembourgeois, réclame également une obligation d'étiquetage de [...]

Origine du lait et de la viande : L’Assemblée nationale anticipe la décision

2017-06-06T11:32:18+02:0026/06/2016|Catégories : GEMRCN|

Sans attendre l'avis de la Commission européenne, l'Assemblée nationale a voté un amendement au projet de loi Sapin 2 (relatif à la transparence, à la lutte contre la corruption et à la modernisation de la vie économique) rendant obligatoire « l'indication de l'origine des denrées alimentaires, pour le lait, ainsi que pour le lait utilisé [...]

Le café n’est plus classé « probablement cancérogène »

2017-06-06T11:32:18+02:0026/06/2016|Catégories : Allergies, Autres infos en VR|

Après la viande et les charcuteries, le Centre International de Recherche sur le Cancer (Circ) a évalué la cancérogénicité des boissons consommées très chaudes, comme le café et le maté. Il y a quelques bonnes nouvelles pour l'industrie. Le groupe de travail de 23 experts n'a trouvé aucune preuve concluante d'un effet cancérogène du café [...]

Français et qualité alimentaire : les trois enseignements clefs

2017-06-06T11:32:18+02:0026/06/2016|Catégories : Allergies, Autres infos en VR|

Selon les résultats de l'Observatoire du rapport des Français à la qualité dans l'alimentaire*, des opportunités sont à saisir pour répondre aux attentes des consommateurs en matière de qualité. Une conclusion émanant d'une étude menée par l'Obsoco, en partenariat avec l'Ania, la FCD et Intermarché. Une façon de sortir par le haut de la guerre [...]

Enquête DGCCRF : aptitude des matériaux au contact alimentaire

2016-06-26T15:20:41+02:0026/06/2016|Catégories : Actions européennes|

La DGCCRF a mené une enquête visant à contrôler l'aptitude de certaines catégories de matériaux et objets au contact alimentaire, et le respect des dispositions réglementaires générales. Les résultats montrent que si l'étiquetage est en amélioration, les opérateurs méconnaissent encore largement les obligations réglementaires et que les autocontrôles sont souvent insuffisants. Au final, le taux [...]

Bisphénol A : lancement des travaux de l’Efsa

2016-06-26T15:17:59+02:0026/06/2016|Catégories : Bisphénol A (BPA)|

L'Efsa a mis en place un groupe de travail composé d'experts internationaux pour évaluer de nouveaux éléments scientifiques sur les effets potentiels du bisphénol A (BPA) sur le système immunitaire. Les experts auront une première discussion cette semaine et une seconde réunion de deux jours dans le courant de cet été. Le groupe d'experts de [...]

AOC et AOP : des critères environnementaux en vue

2017-06-06T11:32:18+02:0019/06/2016|Catégories : GEMRCN|

L'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) a fait savoir que des critères environnementaux seront bientôt inclus dans les cahiers des charges de fabrication de certains produits bénéficiant d'appellations d'origine. La réduction des pesticides et des engrais, la gestion de l'eau, les techniques de sélection de variétés de plantes ou d'espèces, ou encore [...]

France : alerte aux nanoparticules non étiquetées

2017-06-06T11:32:18+02:0019/06/2016|Catégories : GEMRCN|

L'ONG Agir pour l'environnement a dévoilé les résultats d'une enquête menée en France sur la présence de nanoparticules non déclarées dans plusieurs produits alimentaires.  Des nanoparticules de dioxyde de titane (colorant E171) ont ainsi été détectées dans de la blanquette de veau William Saurin, des chewing-gums Malabar et des biscuits Napolitain Lu. Des nanoparticules de [...]

Belgique : moins de calories

2017-06-06T11:32:18+02:0019/06/2016|Catégories : Allergies, Autres infos en VR|

Le Ministère de la Santé publique de Belgique, la Fédération de l'industrie alimentaire belge (FEVIA) et le porte-parole du commerce et des services COMEOS ont signé le 13 juin une Convention Alimentation équilibrée, par laquelle les entreprises alimentaires, les détaillants, les chaînes de restaurants et les services de cuisines collectives s'engagent à réduire la valeur [...]

Caféine : les allégations de santé divisent

2016-06-19T09:24:06+02:0019/06/2016|Catégories : GEMRCN|

La commission de l'environnement du Parlement européen examine aujourd'hui une proposition de la Commission européenne qui prévoit d'autoriser les allégations de santé relatives à la caféine, sauf pour les produits destinés aux enfants et pour les aliments médicalisés. Les boissons énergisantes et sucrées seraient donc concernées. Les eurodéputés se disent clairement opposés à une telle [...]

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