Le Conseil permanent de l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) a validé le 3 mars une démarche visant à renforcer la possibilité d’intégrer les principes de l’agro-écologie dans les signes de l’origine et de la qualité (SIQO).
Concrètement, cette décision se traduit par la signature d’un avenant au contrat d’objectifs et de performance de l’Institut. Six thématiques ont été identifiées :
– Préserver et développer la biodiversité ;
– Maîtriser et réduire la fertilisation ;
– Limiter l’usage des pesticides ;
– Favoriser une meilleure gestion de l’eau ;
– Adapter les modes d’élevage aux ressources locales ;
– Recourir à une génétique plus adaptée.
Référence Vigial : A79507