La ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire lance une consultation citoyenne sur la place des femmes en agriculture

2025-07-11T10:38:51+02:0011/07/2025|Catégories : Agriculture, Agroalimentaire, Emploi, Professionnels|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 3 MIN La ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, s’est rendue dans l'exploitation de Madame Séverine Couvreur à Rilly-la-Montagne dans la Marne ce lundi matin pour une visite sur la place des femmes en agriculture. À cette occasion, la ministre a annoncé le lancement d’une consultation [...]

65 % des entreprises du secteur prêtent à investir dans la New Food

2025-07-11T10:18:41+02:0011/07/2025|Catégories : Agroalimentaire, Bio, Environnement, Recette|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 4 MIN Dans un contexte de mutation de l’industrie, Tetra Pak a dévoilé les résultats d’une enquête réalisée en partenariat avec OpinionWay. Menée auprès de 200 entreprises du secteur, elle révèle que 65 % d’entre elles se disent prêtes à innover dans les nouvelles formes d’alimentation. Une étude [...]

Des mesures pour revitaliser les commerces en centre-ville

2025-07-11T10:19:37+02:0011/07/2025|Catégories : Commerce, Economie, Entreprises, Professionnels|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 3 MIN La ministre déléguée chargée du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes entreprises et de l’Économie sociale et solidaire, lance des travaux dédiés à la revitalisation économique et à la lutte contre la vacance commerciale. À l’occasion de l’évènement « Mutation des commerces en centre-ville » [...]

En mai, les ponts et le beau temps ont favorisé la consommation en CHR

2025-06-27T17:46:31+02:0027/06/2025|Catégories : agroaliementaire, Economie, Professionnels, restauration, Zooms|

Temps de lecture de l'article complet : 3 min Le rapport CGA by NielsenIQ analyse la consommation hors domicile (CHD) des Français dans les cafés, hôtels et restaurants (CHR). 771 consommateurs âgés de plus de 18 ans, représentatifs de la population française, ont été interrogés entre le 19 et le 28 mai dernier. Ils avaient [...]

Le SNRC part en campagne

2025-06-27T17:45:55+02:0027/06/2025|Catégories : agroaliementaire, Environnement, Environnement|

Temps de lecture de l'article complet : 9 min Lancée le 22 avril à l’occasion de la Journée Internationale de la Terre Nourricière promue par l’ONU, la campagne de communication initiée par le SNRC porte une conviction forte : investir collectivement dans l’alimentation durable, c’est investir dans l’avenir. Avec la signature « Mieux manger ensemble [...]

Plastique dans l’alimentation, une dépendance problématique

2025-06-27T17:44:56+02:0027/06/2025|Catégories : Conditionnements, Environnement, Polluants, sécurité alimentaire|

Temps de lecture de l'article complet : 8 min Sachets, blisters ou boîtes en plastique pour les aliments, bouteilles d’eau ou de sodas, gobelets et couverts, ustensiles de cuisine, emballage des palettes pour le transport, serres de maraîchage, bâches pour l’ensilage et l’enrubannage des fourrages, voire enrobage d’engrais et de semences… 20 % du plastique total [...]

Volaille : le poulet a la cote

2025-06-27T17:44:26+02:0027/06/2025|Catégories : agroaliementaire, Commerce, Consommation, restauration|

Temps de lecture de l'article complet : 3 min 2 milliards d’euros. C’est le chiffre d’affaires réalisé en 2024 par une Société bretonne de volaille. Côté produits, le poulet performe comme jamais. “Même si l’on s’attache aussi à défendre la dinde, le canard, le pigeon, la pintade…”, précise Anne-Lise Clavel, directrice marketing et communication. Mais les [...]

Titres-restaurant : le Gouvernement veut pérenniser l’utilisation pour les courses alimentaires

2025-06-20T11:17:54+02:0020/06/2025|Catégories : Consommation, Economie, Entreprises, restauration|

Temps de lecture de l'article complet : 2 min La ministre du Commerce et des PME, a annoncé, le 17 juin dans les colonnes de Ouest-France, que le Gouvernement envisageait de rendre pérenne l’utilisation des titres-restaurant pour faire des courses alimentaires après le 1er janvier 2027. La ministre a également acté la dématérialisation des titres-restaurant [...]

« Nouveaux actifs agricoles » : 5 rapports de recherche pour mieux connaitre les néo-agriculteurs

2025-06-20T11:06:16+02:0020/06/2025|Catégories : Agriculture, Agroalimentaire, Bien être animal|

Temps de lecture de l'article complet : 7 min Le 10 juin 2025, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a accueilli un séminaire consacré aux « nouveaux actifs agricoles ». Celui-ci fait suite à un appel à projets de recherche (APR) lancé fin 2023 par le ministère, en vue de recueillir des connaissances scientifiques [...]

Un bilan 2024 en demi-teinte pour le secteur de la meunerie française

2025-06-20T11:00:27+02:0020/06/2025|Catégories : Agriculture, agroaliementaire, Professionnels|

Temps de lecture de l'article complet : 5 min À quelques jours de sa convention annuelle, prévue à Paris le 20 juin, l’Association nationale de la meunerie française (ANMF) présente les tendances des marchés de la farine et fait le bilan de l’année 2024. Malgré des marchés en progression en volume, la rentabilité du secteur [...]

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