veille reglementaire systeme Environnement
TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET (HORS BILAN): 3 MIN La loi EGalim, complétée par la loi Climat et résilience, a introduit l’obligation de garantir au moins 50% de produits durables et de qualité, dont au moins 20% de produits biologiques, dans les repas servis en restauration collective. Cette obligation, en vigueur depuis le 1er janvier [...]
Temps de lecture de l'article complet : 9 min Lancée le 22 avril à l’occasion de la Journée Internationale de la Terre Nourricière promue par l’ONU, la campagne de communication initiée par le SNRC porte une conviction forte : investir collectivement dans l’alimentation durable, c’est investir dans l’avenir. Avec la signature « Mieux manger ensemble [...]
Temps de lecture de l'article complet : 20 min Avec le règlement 2025/40, l’Europe a annoncé vouloir s’engager pour une gestion durable des emballages. Adopté en décembre 2024 et publié au Journal officiel de l’Union européenne le 22 janvier 2025, le règlement 2025/40 devrait marquer un tournant dans la régulation des emballages et des déchets [...]
Temps de lecture de l'article complet : 6 min Le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) a publié récemment un avis sur la gestion des risques sanitaires concernant la présence dans les eaux de consommation humaine de substances perfluoroalkylées et polyfluoroalkylées (PFAS dits "polluants éternels"). Vie-publique fait le point en six questions sur ce [...]
Pour faire face à l’évolution de la réglementation F-Gaz qui vise à réduire les émissions de gaz à effet de serre, il est nécessaire de réduire l’utilisation des fluides frigorigènes à fort GWP (potentiel de réchauffement planétaire). Dans cette démarche, les acteurs de l’agroalimentaire disposent d’un panel de solutions qui allient performance et durabilité. Les [...]
La résistance aux antimicrobiens est l’une des dix principales menaces mondiales selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS). À la croisée des santés humaine, animale et environnementale, l’antibiorésistance est un véritable défi de santé publique et de santé globale, car elle circule non seulement au sein des populations humaines, entre animaux et dans nos écosystèmes. [...]
Le groupe de travail « Plastiques » du Conseil national de la restauration collective (CNRC) publie, ce 1eroctobre, un guide à destination des gestionnaires de restaurants collectifs. Le groupe de travail « Plastiques » du Conseil national de la restauration collective (CNRC) a pour vocation d’aider les décideurs et acteurs de la restauration collective à [...]
Le saviez-vous ? Le quart des émissions de gaz à effet de serre - des gaz présents dans l’atmosphère terrestre qui participent au changement climatique - d’un Français provient du contenu de nos assiettes. L’agriculture, quel impact sur la planète ? L’agriculture est essentielle pour une grande partie de notre alimentation : produire des fruits, [...]
Faire évoluer nos modes de consommation est nécessaire pour réussir la transition écologique. La DGCCRF participe à l’élaboration de nouvelles réglementations, contrôle l’application des textes destinés à promouvoir une économie plus verte et accompagne les professionnels et les consommateurs vers une consommation plus durable. Le point sur le sujet à l’occasion de la semaine européenne [...]
La Haute Valeur Environnementale (HVE) correspond au 3e niveau de la certification environnementale des exploitations agricoles, le niveau le plus élevé. Depuis février 2012, date de mise en œuvre du dispositif, le nombre d'exploitations certifiées HVE augmente. Au 1er janvier 2024, 38 351 exploitations peuvent se revendiquer être Haute Valeur Environnementale, preuve de leur engagement [...]