Étiquetage : nouveaux rapports du JRC

2022-09-22T10:50:56+02:0022/09/2022|Catégories : Informations consommateurs|

Le Centre commun de recherche (JRC) de la Commission européenne a publié les résultats de quatre études scientifiques liées à l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires : - un rapport d'étude sur l'étiquetage nutritionnel sur la face avant des emballages ; Lien vers le rapport - un rapport d'étude sur l'étiquetage des boissons alcoolisées [...]

Italie : interdiction des allégations de santé associées au curcuma

2022-09-08T15:51:12+02:0008/09/2022|Catégories : Informations consommateurs, Veille sanitaire|

Le Ministère italien de la Santé a réagi à de récents signalements d'effets indésirables associés à des compléments alimentaires à base de curcuma en interdisant l'utilisation de toute allégation de santé et en introduisant un nouvel avertissement sanitaire obligatoire pour ces produits. Tous les compléments alimentaires à base de curcuma devront porter la mention suivante [...]

Dénominations carnées pour les produits végétaux : point à date

2022-08-25T14:38:01+02:0025/08/2022|Catégories : Informations consommateurs, Veille sanitaire|

Le Conseil d'État a validé la requête en référé suspension déposée par l'organisation Protéines France, visant à suspendre le décret n° 2022-947 du 29 juin 2022 relatif à l'utilisation de certaines dénominations employées pour désigner des denrées comportant des protéines végétales. Tandis que le décret prévoyait l'interdiction des dénominations carnées pour les produits végétaux à [...]

Protéine végétale : nouveau décret

2022-07-18T09:38:11+02:0018/07/2022|Catégories : Informations consommateurs, Veille règlementaire|

Décret no 2022-947 du 29 juin 2022 relatif à l’utilisation de certaines dénominations employées pour désigner des denrées comportant des protéines végétales Au 1er octobre 2022, date d’entrée en vigueur du décret, Il ne sera plus possible d’utiliser la terminologie propre aux secteurs traditionnellement associés à la viande et au poisson pour désigner des produits [...]

10 infos clés sur l’AOC/AOP et l’IGP

2022-05-19T12:09:25+02:0019/05/2022|Catégories : Informations consommateurs|

Les « Signes d’identification de qualité et d’origine » (SIQO) sont attribués à des produits alimentaires comme la viande, le fromage, le vin… L'Appellation d’origine protégée (AOP) et l'Indication géographique protégée (IGP) sont reconnues au niveau européen depuis 1992. Les produits sous AOP ou IGP répondent à un cahier des charges précis qui permet de [...]

Allemagne : nouvel étiquetage obligatoire

2022-05-05T12:37:28+02:0005/05/2022|Catégories : Informations consommateurs, Veille règlementaire|

Selon l'IFIP - Institut du porc, le Ministère allemand de l'Agriculture entend introduire en 2022 un étiquetage obligatoire du mode d'élevage sur certains produits. Cette mesure devrait être obligatoire pour les produits allemands et volontaire pour les produits importés, et s'appliquera dans un premier temps à la viande fraîche et non transformée de porc, vendue [...]

DGCCRF : étiquetage du foie gras

2022-04-29T14:26:24+02:0029/04/2022|Catégories : Informations consommateurs|

La DGCCRF a contrôlé les étiquetages et la composition des blocs de foie gras et des produits à base de foie gras d’oie ou de canard afin d’en vérifier la loyauté. Les manquements constatés les années précédentes persistent : non-respect de la proportion de foie gras devant être utilisée dans les produits à base de [...]

Arrêt de la CJUE sur l’étiquetage des formules vitaminiques

2022-04-21T14:13:24+02:0021/04/2022|Catégories : Informations consommateurs, Veille sanitaire|

Dans un arrêt rendu le 24 mars, la Cour de justice de l'Union européenne a statué que la liste des ingrédients d'une denrée alimentaire contenant une vitamine ne devait pas obligatoirement mentionner la formule vitaminique spécifiquement utilisée. La CJUE considère que l'indication, sur l'étiquetage de la denrée, du nom de la vitamine elle-même est suffisante, [...]

RappelConso : rester informé de tous les rappels

2022-04-14T11:07:38+02:0014/04/2022|Catégories : Informations consommateurs|

Salmonelles, Listeria, contaminants… Régulièrement, des produits alimentaires à la vente sont identifiés comme potentiellement dangereux pour la santé grâce à la vigilance des pouvoirs publics et aux autocontrôles des opérateurs dans la chaîne de production et de commercialisation. Dès qu’ils sont repérés, ces produits sont retirés des rayons et font l’objet de messages d’information à [...]

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