PNNS 4 : bilan à mi-parcours

2022-01-13T10:50:27+02:0013/01/2022|Catégories : Actions françaises, Non classé|

Le 4ème Programme national nutrition santé (PNNS4) a été lancé en septembre 2019. Un bilan à mi-parcours vient d’être établi, avec pour objectif de valoriser les actions engagées pour la première année, d’identifier les actions restant à déployer et mettre en lumière les actions à renforcer notamment aux vues de l’impact de la crise sanitaire [...]

Stratégie européenne : de la ferme à la table

2020-06-05T10:34:09+02:0005/06/2020|Catégories : Actions européennes, Non classé|

Le pacte vert pour l’Europe indique comment faire de l’Europe le premier continent neutre sur le plan climatique d’ici à 2050. Il expose une nouvelle stratégie de croissance durable et inclusive qui stimule l’économie, améliore la santé et la qualité de vie des individus, préserve la nature et ne laisse personne de côté.  La stratégie [...]

Etats-Unis : rappel de 207 millions d’œufs coquille

2018-04-22T22:25:59+02:0022/04/2018|Catégories : Informations, Non classé|

La société Rose Acre Farms, basée à Seymour dans l’Indiana, a procédé au rappel de 207 millions d’œufs coquille, à compter du 13 avril, pour motif d’une suspicion de contamination à la Salmonelle Braenderup. Ce rappel concerne plusieurs états américains (Colorado, Floride, New Jersey, New York, Caroline du Nord, Pennsylvanie, Caroline du Sud, Virginie et [...]

Bio : Bruxelles précise des règles

2018-04-15T20:04:20+02:0015/04/2018|Catégories : Bio, Non classé|

À l'occasion d'une audition devant la Commission des affaires économiques et la Commission des affaires étrangères de l'Assemblée nationale française, la Commissaire européenne au commerce, Cecilia Malmström, a confirmé que les produits bio importés dans l'UE depuis des pays tiers peuvent être considérés comme bio à l'intérieur de l'Union sous certaines conditions : « Les [...]

Fraudes : 14 arrestations en Espagne

2017-06-06T11:31:34+02:0028/05/2017|Catégories : Fraudes, Non classé|

La police espagnole a arrêté et inculpé 14 personnes impliquées dans une affaire de fraude à l'étiquetage de steaks hachés de bœuf. Une entreprise de transformation de viande implantée à Burgos est accusée d'avoir commercialisé des burgers surgelés contenant dans certains cas moins de 25% de viande bovine alors qu'elle indiquait beaucoup plus sur les [...]

Fast-foods : surexposition aux phtalates

2017-06-06T11:32:06+02:0030/10/2016|Catégories : Non classé, Risques liés à la santé humaine|

    Selon une nouvelle étude américaine, la nourriture de type fast-food, comme les hamburgers et les pizzas, accroissent l'exposition aux phtalates. Les chercheurs de l'université George Washington (Washington DC) ont démontré que l'organisme des consommateurs de fast-food est plus imprégné (concentrations urinaires) en phtalates de type DEHP (jusqu'à +24%) et DiNP (+39%) que celui [...]

AGT : 11 géants de l’agroalimentaire s’engagent

2016-05-30T08:30:07+02:0030/05/2016|Catégories : Corps gras, Non classé|

Les onze membres de l'International Food & Beverage Alliance (IFBA) ont annoncé leur décision de réduire à moins de 1 g pour 100 g les niveaux d'acides gras trans (AGT) présents dans leurs produits à travers le monde d'ici fin 2018. L'objectif est de réduire la consommation d'AGT industriels à des niveaux négligeables sur le [...]

Aller en haut