Actuellement, le règlement européen sur les nouveaux aliments (« Novel Foods ») interdit la mise sur le marché et la distribution des extraits d'insectes destinés à la consommation sans autorisation préalables. Par ailleurs, il existe encore une incertitude juridique sur l'autorisation des insectes entiers et des préparations à base d'insectes entiers. La Commission européenne a [...]
La DGCCRF a mené une enquête afin d'évaluer la qualité et la conformité des vins importés ou exportés présents sur le marché français. Les vérifications ont porté essentiellement sur la détection des fraudes : coupages, présence de contaminants interdits, étiquetage, mentions obligatoires, origine des moûts. Sur 178 établissements contrôlés, l'enquête a révélé un taux d'anomalies [...]
La Commission européenne a publié le rapport 2013 relatif au réseau européen d'alertes phytosanitaires EUROPHYT. Le document dresse le bilan des contrôles effectués aux frontières de l'UE pour prévenir l'introduction des organismes nuisibles aux végétaux sur le marché communautaire. EUROPHYT a reçu 6.957 notifications d'interception de marchandises pour des raisons phytosanitaires en 2013, dont 6.639 [...]
Les contrôles renforcés harmonisés mis en œuvre par la DGCCRF sur certains produits alimentaires importés, en application du règlement (CE) n° 669/2009, ont révélé un taux de non-conformités de 7% en 2013, en diminution par rapport à 2012 (11%). Cinq types de dangers ont été pris en compte en 2013 : les résidus de pesticides, [...]
Enquête de la DGCCRF sur la qualité microbiologique des denrées végétales La DGCCRF a contrôlé la qualité microbiologique des végétaux, dont les graines germées consommés en l'état, afin d'évaluer les mesures prises par les entreprises dans le cadre de l'application des règles relatives aux principes généraux d'hygiène. Des contrôles ont été réalisés à tous les [...]
Vers la révision du règlement 178/2002 La Commission européenne financera prochainement deux études destinées à servir de base à un rapport de la Commission visant à évaluer le règlement 178/2002 établissant les principes généraux et les prescriptions générales de la législation alimentaire dans l'UE. L'objectif est d'étudier si les dispositions et les objectifs de ce [...]
Belgique : l'AFSCA publie son apport d'activité 2013 Le rapport d'activités 2013 de l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) présente une tendance positive pour la deuxième année consécutive, avec des résultats qui s'améliorent dans un certain nombre de secteurs (notamment dans le commerce des produits phytopharmaceutiques, les abattoirs, l'Horeca et les [...]
Résultat d'enquête de la DGCCRF dans la filière de l'agriculture biologique La DGCCRF a contrôlé la filière de l'agriculture biologique afin de s'assurer que les produits présentés comme issus de l'agriculture biologique avaient bien été produits, préparés, importés ou commercialisés par les opérateurs conformément aux dispositions réglementaires. Bilan : sur 229 prélèvements analysés, 26 ont [...]
L'Agence britannique de sécurité des aliments (FSA) a lancé un outil d'aide en ligne à destination des petites et moyennes entreprises de l'agroalimentaire. Baptisé « MyHACCP », cet outil a pour but de guider les petits opérateurs du secteur dans leur démarche de mise en œuvre d'une méthode HACCP. Référence Vigial : A68762
La DGCCRF a contrôlé le secteur vitivinicole dans le cadre de l'organisation commune du marché vin (Règlement CE n° 1234/2007 du Conseil du 22 octobre 2007). Le plan de contrôle annuel a permis de réaliser des prélèvements de vins et spiritueux dans toute la France et à tous les stades de la production et de [...]