Arsenic dans le riz : description du mécanisme d’accumulation
Une équipe de recherche internationale a décrit pour la première fois le mécanisme d'accumulation de l'arsenic dans les graines des plantes similaires au riz. Les chercheurs ont découvert que la plante Arabidopsis Thaliana utilise dans son système de transport interne l'inositol, un sucre responsable de l'accumulation d'arsenite dans les graines. Pour rappel, l'arsenite est la [...]