Le Brie de Meaux ou encore l'huile d'olive de Provence bio ? Tous ces produits bénéficient d'un label officiel qui certifie leur qualité ou leur origine. Ils témoignent de la richesse de notre patrimoine culinaire. Lire la suite…
Les autorités britanniques s'apprêtent à publier une loi rendant obligatoire l'étiquetage de l'ensemble des ingrédients composant les produits pré-emballés prêts à consommer, vendus notamment dans la restauration, d'ici l'été 2021. Actuellement, les produits préparés sur place, destinés à la vente directe au consommateur en Angleterre et en Irlande du Nord, ne sont pas soumis à [...]
Lors de sa déclaration de politique générale à l'horizon 2020, le Premier ministre s’est félicité de la mise en place du Nutri-score dans le cadre de la lutte contre l'obésité et a annoncé son intention de défendre ce système d'étiquetage auprès de la Commission européenne en vue de le rendre obligatoire. Le Nutri-Score : l’information nutritionnelle [...]
L'association européenne SpiritsEurope a signé le 4 juin un protocole d'accord sur l'étiquetage énergétique et nutritionnel des alcools, en présence du Commissaire européen à la santé Vytenis Andriukaitis. L'accord prévoit l'introduction d'un étiquetage calorique sur les alcools sous deux formes : le nombre de calories par 100 ml et celui par unité de service. En [...]
L'Union nationale pour l'apiculture française (Unaf), le Syndicat national d'apiculture (SNA), la Fédération française des apiculteurs (FFAP), la Confédération Paysanne et Agir pour l'Environnement ont lancé une pétition pour « mettre fin à l'opacité sur l'origine des miels issus de mélange ». Les organisations demandent l'élaboration d'un décret pour obliger les négociants à renseigner les [...]
La loi n° 2019-486 du 22 mai 2019 relative à la croissance et la transformation des entreprises dite « loi PACTE », publiée le 24 mai vient renforcer le cadre légal relatif au commerce équitable. L'article 173 précise en effet que seuls les produits conformes à la définition du commerce équitable inscrite à l'article 94 [...]
Les professionnels des filières viandes et œufs françaises ont lancé en 2014 une nouvelle signature « Viandes et Oeufs de France » qui garantit origine et traçabilité, afin de valoriser leurs productions auprès des consommateurs. Lire la suite…
Les professionnels des filières viandes françaises ont lancé en 2014 une nouvelle signature « Viandes de France » qui garantit origine et traçabilité, afin de valoriser leurs productions auprès des consommateurs. Lire la suite…
Une mise à jour des règles visant à renforcer la transparence des classements sur les marchés en ligne et à lutter contre la double qualité des produits a été adoptée mercredi. La nouvelle législation, qui a déjà fait l’objet d’un accord avec les ministres de l’UE, met à jour les droits des consommateurs à l’ère [...]
La commission de l'agriculture et du développement rural (AGRI) du Parlement européen a adopté le 1er avril un amendement au projet de règlement relatif à l'organisation commune des marchés (OCM) dans le cadre de la PAC post-2020, visant à interdire l'utilisation de dénominations appartenant à la filière viande (burger, steak, saucisse…) pour désigner des préparations [...]