La Commission européenne a mis en consultation jusqu´au 3 août 2021 sa feuille de route pour la révision de la législation de l´UE sur le bien-être animal. Cette initiative a pour objet d´actualiser la réglementation de l´Union en matière de bien-être animal afin d´accentuer l´apport des analyses scientifiques récentes, d´élargir le champ d´application de la [...]
Cette initiative complétera la révision des règles de l’UE relatives à l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires, dans le prolongement du plan européen de lutte contre le cancer. Elle comportera des règles pour l’étiquetage des boissons alcoolisées, prévoyant une liste obligatoire d’ingrédients et une déclaration nutritionnelle. Source…
L’élevage en cage pourrait progressivement disparaître en Europe d’ici 2027, affirment les députés. En réponse à l’initiative citoyenne européenne ‘‘Pour une nouvelle ère sans cage’’, les députés ont demandé à la Commission de présenter des propositions législatives visant à interdire l’élevage en cage dans l’UE, si possible dès 2027, suite à une transition adéquate et [...]
L'Union européenne a mis en place un ensemble complet de politiques et de législations spécifiques pour contribuer à garantir aux Européens l'accès à des aliments sains et nutritifs. Les décideurs politiques se concentrent particulièrement sur les besoins en initiatives et en réglementations qui abordent les risques associés à une nutrition de mauvaise qualité… Source…
L´Efsa a ouvert une consultation publique jusqu´au 10 juillet sur son projet de lignes directrices visant à regrouper les produits chimiques de l'ensemble du spectre de la sécurité de l´alimentation humaine et animale afin de procéder à des évaluations de « mélanges chimiques ». Le projet de document d'orientation propose d'utiliser des critères fondés sur [...]
L'EFSA a mis à jour son évaluation de la sécurité de l'additif alimentaire « dioxyde de titane » (E171), suite à une demande de la Commission européenne en mars 2020. Cette évaluation mise à jour amende les résultats de la précédente évaluation de l'EFSA publiée en 2016, qui soulignait la nécessité de poursuivre les recherches pour combler [...]
Des chercheurs de l'université polytechnique de valence (Espagne) ont étudié comment la pandémie de Covid-19 a eu un impact sur les contrôles de sécurité alimentaire mis en oeuvre par les pays importateurs de l'UE. Ces travaux reposent sur l'analyse des notifications de sécurité alimentaire rapportées par les pays de l'UE via le réseau RASFF au [...]
L'Efsa vient de publier des recommandations pour aider les fournisseurs de denrées alimentaires à décider quelles sont les informations à fournir aux consommateurs concernant le stockage des aliments et les délais de consommation, outre les mentions obligatoires de la DLC ou DDM. Pour les produits dont l'ouverture pourrait entraîner la prolifération de bactéries nocives, l'Efsa [...]
L'Efsa a annoncé la publication d'un guide à l'intention des professionnels ayant l'intention de déposer une demande d'autorisation de mise sur le marché pour des améliorants alimentaires (enzymes, additifs, arômes) soumis à la procédure d'évaluation européenne. Le document décrit les exigences administratives nécessaires à la préparation des demandes d'autorisation et de modification des autorisations existantes [...]
La Commission européenne a publié les résultats du deuxième volet d'une étude réalisée par le Centre commun de recherche (JRC), consistant à comparer, à l'échelle de l'UE, la qualité de produits alimentaires commercialisés sous la même marque. Le premier volet de l'étude, publié en 2019, était centré sur les différences dans la composition des produits [...]