A l’occasion de l’examen du projet de loi de santé devant la commission des Affaires Sociales du Sénat le 22 juillet, les professionnels de l’agroalimentaire et de la distribution ont fait savoir qu’ils poursuivaient actuellement leurs travaux sur un système d’étiquetage nutritionnel autre que celui défendu par le ministère de la Santé dans le cadre de l’article 5 de la loi.
Tandis que Marisol Touraine prône un étiquetage nutritionnel basé sur des feux de couleurs, l’Ania, de son côté, estime que ce système est inadapté et ne tient pas compte de certaines notions de base, telles que la taille de la portion consommée.
La FCD a pour sa part confirmé qu’un test en condition réelle d’un système alternatif partagé par l’ensemble des professionnels, distributeurs et industriels sera réalisé auprès des consommateurs à l’automne.
Référence Vigial : A75822