Selon le volet consacré à la sécurité sanitaire des aliments inclus dans le Panorama des industries agroalimentaires 2014 publié par le ministère de l’Agriculture 82.729 inspections d’établissements ont été réalisées en 2013 par les agents du ministère.
Ces inspections ont généré 13.585 suites dont 945 procès verbaux, 3.933 mises en demeure et 607 fermetures partielles ou totales.
À l’importation, 42.376 produits d’origine animale et denrées en contenant ont été contrôlés en 2013.
Référence Vigial : A71108