Selon une nouvelle étude publiée dans The Lancet Diabetes & Endocrinology, réduire de 40% le taux de sucre des boissons sans alcool en 5 ans permettrait de prévenir l’apparition de 300.000 cas de diabète de type 2 au Royaume-Uni.
Les chercheurs recommandent une réduction progressive afin de permettre aux consommateurs de s’adapter plus facilement. Une modélisation suggère ainsi une réduction annuelle de 9,7% du sucre ajouté dans les boissons sur une période de 5 ans, en vue d’atteindre une réduction finale de 40%.
Référence Vigial : A78557