Les « héros » de la restauration collective vont être récompensés à la hauteur de leurs engagements quotidiens pour nourrir les Français.
La première édition des Ze Awards de la Restauration collective se tiendra en effet le 6 novembre, à l’Élysées Biarritz, à Paris. Pour présider ce premier événement, deux personnalités ont accepté notre invitation : Sylvie Dauriat, présidente du réseau Restau’Co et Frédéric Descrozaille, député du Val-de-Marne. Une présidence bicéphale inédite qui marquera évidemment les esprits par sa connaissance du secteur et sa conscience des enjeux économiques et sociaux que porte la restauration collective en France.
Reste maintenant à tenter votre chance. Après tout, ça n’arrive pas qu’aux autres !
Qui peut candidater ?
Que vous soyez une entreprise indépendante, un groupe coté, une collectivité, une association ou bien encore un chef gérant, un chef de cuisine, un chef d’entreprise… les Ze Awards de la Restauration collective sont ouverts à tous les opérateurs (en gestion directe comme en SRC). Pour cette 1re édition, sept prix seront attribués.
– Meilleure Restauration collective alternative (frigo connecté, distributeur automatique intelligent, food-truck, comptoir autonome ou animé…)
– Meilleure initiative/concept en Restauration scolaire/universitaire
– Meilleure initiative/concept en Restauration d’entreprise
– Meilleure initiative/concept en Restauration santé/médico-social
– Meilleur engagement durable (politique RSE, démarche de labellisation, lutte contre le gaspillage, Egalim…)
– Meilleure action convives (journée à thème, atelier de cuisine, concours de cuisine, décoration, rencontres agriculteurs/producteurs, visites, école du goût…)
– Meilleur entrepreneur de l’année en Gestion directe/Société de Restauration Collective (une personnalité, une entreprise, une équipe de collaborateurs, un chef…)
Comment candidater ?
Vous pouvez vous inscrire dans une ou plusieurs catégories. Pour cela, il vous suffit de remplir un questionnaire en ligne via le QR Code ci-dessous. Le jury se réunira le 25 septembre pour les étudier et le verdict final sera donné le 6 novembre lors d’une soirée à l’Élysées Biarritz. À vous de jouer !
Les dates à retenir
– 12 juillet : dépôt des dossiers de candidature jusqu’à minuit
– 25 septembre : réunion du jury et études des dossiers
– 6 novembre : annonce des résultats lors d’une grande soirée festive à l’Elysées Biarritz à Paris
*Si vous souhaitez parrainer cet événement : contactez a.fevre@zepros.fr
* Pour toute question concernant votre candidature, vous pouvez joindre Claire Cosson à : c.cosson@zepros.fr
SOURCE : ZEPROS
Ze Awards de la Restauration Collective 2024 : candidatez maintenant ! | L’agence Bio