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L’intelligence artificielle (IA) et les datas permettent-elles de relever les défis futurs en matière de sécurité alimentaire, de santé animale et santé végétale ? Découvrez comment l’IA, les sciences « omiques » et les datas transforment la surveillance, la détection et l’évaluation des risques. Des données en temps réel à l’intelligence prédictive, c’est la science en action, dans le cadre d’une approche « One Health, une seule santé ».
Venez écouter les principaux acteurs et représentants de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES), de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), de l’Institut fédéral allemand d’évaluation des risques (BfR), de l’Institut national de l’alimentation de l’Université technique du Danemark (DTU-Food), de l’Institut national d’évaluation de la sécurité des aliments et des médicaments (NIFDS, Corée du Sud) ainsi que des experts mondiaux.
Rejoignez-nous pour construire ensemble les systèmes de surveillance sanitaire de demain, portés par l’intelligence artificielle et la science.
Date : jeudi 29/10/2026 (après-midi) – vendredi 30/10/2026 (journée complète).
Lieu : Siège de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) – Maisons-Alfort, proche banlieue de Paris, France.
La participation sera possible en ligne et en présentiel. Toutes les interventions seront en anglais. Compte tenu de la capacité limitée de l’accueil en salle, la priorité pour assister à l’événement sur site sera accordée aux représentants des agences partenaires et à leurs invités. Des informations complémentaires et le lien d’inscription à cet événement gratuit seront bientôt disponibles.