L'Anses a rendu public son programme de travail 2021, qui fixe le cap de son action sur l'ensemble de ses champs d'expertise. Ce programme fait état des travaux que l'Agence va réaliser dans le cadre de saisines ou de grands plans nationaux de santé publique, ou encore de ses activités de recherche et de ses [...]
La présence d’OGM non autorisés dans les semences, graines destinées à la culture et premier maillon de la chaîne alimentaire, peut avoir des conséquences irréversibles pour l’environnement et représenter un risque pour la santé si leur innocuité n’a pas été évaluée. C’est pourquoi la DGCCRF contrôle chaque année les lots de semences destinés à être [...]
La sortie du Royaume-Uni de l’Union européenne entraînera des changements importants à la fin de la période de transition (1er février 2020 - 31 décembre 2020). Tous les acteurs concernés doivent se préparer dès maintenant à la fin de la période de transition et à la mise en place de formalités et de contrôles sanitaires [...]
Dans le cadre de sa stratégie « De la ferme à la table », la Commission européenne a présenté une proposition de règlement visant à établir des profils nutritionnels pour les denrées alimentaires portant des allégations nutritionnelles et de santé. Ces profils nutritionnels correspondent à des seuils de nutriments tels que les matières grasses, les [...]
La Commission européenne a présenté une proposition de révision des règles de l'UE relatives à l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires. Cette initiative s'inscrit dans la stratégie européenne « De la ferme à la table », et vise à assurer une meilleure information sur l'étiquetage afin d'aider les consommateurs à faire des choix alimentaires [...]
Un mois après la charte signée par la grande distribution, ce sont désormais les entreprises alimentaires de proximité qui s’engagent à promouvoir non seulement les produits frais et les produits locaux mais également leurs savoir-faire. Source…
Deux ans après que l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a lancé son initiative ambitieuse visant à éliminer les acides gras trans industriels de l’alimentation mondiale, elle indique dans un rapport - en anglais qu’à ce jour, 58 pays ont adopté des lois qui protégeront 3,2 milliards de personnes de ces substances nocives d’ici la fin [...]
La Commission européen a annoncé le lancement d'un Système d'information sur l'étiquetage des denrées alimentaires (FLIS), destiné à fournir aux utilisateurs l'ensemble des exigences d'étiquetages obligatoires pour tout type d'aliment en 23 langues. Le Système couvre 87 catégories d'aliments et fournit également des liens vers les textes règlementaires applicables. Lien…
La Commission européenne a mis en consultation jusqu'au 29 janvier 2021 sa feuille de route concernant la révision des règles de l'UE contenant les matériaux destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires. L'initiative vise différents objectifs, parmi lesquels garantir la sécurité des denrées alimentaires et un niveau élevé de protection de la santé [...]
La Commission européenne a mis en consultation jusqu'au 19 janvier 2021 un projet de règlement visant à clarifier les règles relatives au système européen de gestion de l'information sur les contrôles officiels (IMSOC). Composé de plusieurs systèmes d'échanges d'informations (RASFF, ADIS, EUROPHYT, TRACES), l'IMSOC permet aux pays de l'UE d'échanger des informations sur les contrôles [...]