Fast-food Bio : Biocoop investit un million d’euros dans la chaîne Bioburger

2018-10-17T16:26:17+02:0017/10/2018|Catégories : Bio|

L'enseigne Biocoop, spécialisée dans la distribution de produits bios, investit un million d'euros dans la chaîne de restauration rapide "Bioburger".   "Un partenariat gagnant-gagnant, avec pour objectifs : développer et démocratiser la bio", promet Biocoop. L'enseigne spécialisée dans la distribution de produits bio, qui rassemble 560 magasins et 20 groupements sur le territoire français, investit un million d'euros dans la chaîne de [...]

USA : confirmation de la non-dangerosité du BPA

2018-10-17T16:07:13+02:0017/10/2018|Catégories : Bisphénol A (BPA), Veille sanitaire|

Le rapport final des travaux menées par le consortium américain Linking Academic and Regulatory Insights on BPA Toxicity (projet CLARITY-BPA) sur les effets sanitaires potentiels du bisphénol A (BPA) à faibles doses vient d'être publié. Les résultats suggèrent que le BPA est sans danger pour la sécurité des consommateurs, compte tenu des faibles niveaux d'exposition [...]

USA : sept substances aromatisantes retirées

2018-10-17T16:05:03+02:0017/10/2018|Catégories : Actions internationales, Veille sanitaire|

L'Agence américaine de l'alimentation (FDA) a donné son feu vert à un amendement à la réglementation sur les additifs alimentaires visant à supprimer l'autorisation de six arômes artificiels et exhausteurs de goût en raison d'un risque cancérigène chez les animaux exposés : benzophénone, éthyl acrylate, eugényl méthyl ether (méthyl eugénol), myrcène, pulegone et pyridine. Ces [...]

Insectes : cap sur l’industrialisation

2018-10-11T09:54:02+02:0011/10/2018|Catégories : Entomophagie|

En attente d’une autorisation Novel Food, les producteurs d’insectes comestibles cherchent à gagner en productivité et en efficacité afin de mieux se positionner avant la probable ouverture du marché alimentaire européen. Pour développer les technologies d’élevage tout en restant dans les clous réglementaires, nombreux sont ceux qui ont opté pour le marché de l’alimentation animale. [...]

Réchauffement climatique : que peuvent faire les PME ?

2018-10-11T09:50:49+02:0011/10/2018|Catégories : Environnement|

Commandé par l'ONU lors des accords de Paris, le dernier rapport du GIEC, le Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat, vient d'être rendu public en Corée du Sud (Lire la synthèse ici, en anglais). Il servira de support aux négociations prévues dans le cadre de la COP24 de Katowice en décembre. Selon les experts, [...]

L’ANSES et ses laboratoires fêtent la Science

2018-10-11T09:21:50+02:0011/10/2018|Catégories : Actions françaises|

Les laboratoires de l’Anses vous donnent rendez-vous partout en France à la rencontre des scientifiques pour découvrir leur métier et leur passion des sciences. Différentes animations, portes ouvertes, conférences, animations dans les écoles, sont au programme pour ravir petits et grands du 6 au 21 octobre 2018. Lire la suite…

AGT : Bruxelles veut renforcer la réglementation

2018-10-11T09:18:13+02:0011/10/2018|Catégories : Actions européennes, Veille règlementaire|

La Commission européenne a ouvert une consultation publique sur un projet de règlement visant à fixer une limite maximale d'acide gras trans (AGT) de 2 g pour 100 g de matières grasses dans les aliments transformés destinés au consommateur final. Cette limite maximale ne concerne pas les AGT naturellement présents dans les matières grasses animales. [...]

Nutri-Score : adopté en Belgique

2018-10-11T10:15:37+02:0011/10/2018|Catégories : Informations consommateurs, Veille règlementaire|

Le gouvernement belge a décidé fin août l'introduction d'un système d'étiquetage nutritionnel en Belgique. Son choix s'est arrêté sur le système Nutri-Score, déjà applicable en France depuis octobre 2017. D'application volontaire, plusieurs grands distributeurs comme Ahold Delhaize et Colryut ont d'ores et déjà annoncé sa mise en place sur leurs produits MDD d'ici fin 2018. [...]

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