Selon Stéphane Le Foll, Ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la forêt, et porte-parole du Gouvernement, le nombre de nouvelles suspicions de cas de H5N8 a nettement reculé ces deux dernières semaines, laissant augurer de l'extinction prochaine de l'épizootie. Cette évolution permet notamment d'envisager la reprise d'activité pour les élevages de volailles dans les [...]
Le commissaire européen à la santé et à la sécurité alimentaire Vytenis Andriukaitis s’est rendu lundi 27 mars dernier au Brésil pour évoquer les conséquences du scandale de la viande avariée avec le Ministre brésilien de l'agriculture. Le porte-parole de la Commission européenne a rappelé que le Brésil avait d'ores et déjà obtenu des autorités [...]
L'Anses a publié un avis relatif à l'évaluation de l'innocuité et de l'efficacité des carafes filtrantes domestiques. Tandis que les données actuellement disponibles ne mettent pas en évidence un risque pour la santé du consommateur, l'Agence conclut que l'usage de ces carafes filtrantes peut néanmoins conduire au relargage de différents contaminants (ions argent, sodium, potassium, [...]
Pour la première fois, des chercheurs de l'Inra, Danone Nutricia Research, MS-Nutrition, l'Inserm et Aix-Marseille Université ont estimé la consommation de sucres libres (définis comme les sucres ajoutés aux aliments et boissons, ainsi que les sucres naturellement présents dans le miel, les sirops, les jus de fruits et les concentrés de jus de fruits) en [...]
La DGAL a comme ambition et comme nécessité de préparer l'avenir pour une alimentation et une agriculture plus sûres et durables, dans l'esprit du projet agro-écologique pour la France, initié par le ministre Stéphane Le Foll. Le nouveau rapport annuel 2016 de la DGAL (Direction Générale de l'ALimentation) fait état de 91 200 lots [...]
Selon le rapport actualisé publié par l'Efsa et le centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC), le foyer épidémique européen de Salmonella Enteritidis associé à des œufs polonais semble avoir décru depuis la mise en œuvre, en septembre dernier, de mesures de lutte chez les producteurs d'œufs et dans les points de [...]
Guillaume Garot, président du Conseil National de l’Alimentation, est très engagé dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Il a accepté d’être l’ambassadeur de l’association Solaal, qui récupère auprès des agriculteurs les produits moches et mal calibrés pour les redistribuer aux associations d’aide alimentaire. Aide alimentaire et gaspillage alimentaire L'association Solaal (SOLidarité des producteurs Agricoles et des [...]
Suite à la publication d'une étude de l'autorité hongroise de la sécurité alimentaire (Nebih) (voir l'article La Hongrie va tester la qualité des produits de grandes marques), la Hongrie et la Slovaquie ont fait inscrire à l'ordre du jour du prochain conseil des ministres européens de l'agriculture et de la pêche la question du « double [...]
Une nouvelle fois, les États membres de l'UE ne sont pas parvenus à se mettre d'accord sur les critères de définition des perturbateurs endocriniens. La Commission a présenté hier sa quatrième proposition aux États membres, une version sensiblement identique à la précédente. La référence à l'exposition au risque négligeable des perturbateurs endocriniens a toutefois été [...]
Les eurodéputés ont voté le 15 février une résolution appelant à l'approbation accélérée des pesticides à faibles risques, considérant que l'utilisation de produits phytopharmaceutiques classiques est de plus en plus controversée. Selon le Parlement européen, les pesticides biologiques à faible risque, y compris ceux à base de bio-organismes, phéromones ou huiles essentielles, pourraient remplacer les [...]