Grippe aviaire : point de situation

2021-03-18T11:12:49+02:0018/03/2021|Catégories : Grippe aviaire, Veille sanitaire|

Le dernier bilan publié par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation fait état de 486 foyers d'influenza aviaire hautement pathogène confirmés dans les élevages français au 11 mars, dont 473 foyers dans le Sud-ouest et 13 foyers hors Sud-ouest. 14 cas ont par ailleurs été enregistrés dans la faune sauvage. Référence Vigial : A114644

France : des TIAC potentiellement associées à des huîtres contaminées

2021-03-18T11:11:22+02:0018/03/2021|Catégories : TIAC, Veille sanitaire|

Selon Santé Publique France, 46 toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) en lien possible avec la consommation d'huîtres contaminées par des norovirus ont été signalés depuis mi-février 2021 dans plusieurs régions de France : Nouvelle-Aquitaine (36), Pays de la Loire (5), Occitanie (3), Bretagne (1) et Bourgogne-Franche-Comté (1). L'origine des huîtres est connue pour 36 de ces [...]

Arômes de fumée : nouveauté pour les demandes d’autorisation

2021-03-11T11:11:11+02:0011/03/2021|Catégories : Actions européennes, Veille sanitaire|

L'Efsa a publié un document d'orientation mis à jour portant sur les données scientifiques que les pétitionnaires doivent inclure dans leurs dossiers pour solliciter l'autorisation d'un nouvel arôme de fumée, ainsi que pour renouveler ou modifier des autorisations existantes. Pour rappel, les arômes de fumée sont autorisés pour une période de 10 ans. Après ce [...]

Terme « naturel » : appel à mieux encadrer cette utilisation

2021-03-11T11:09:47+02:0011/03/2021|Catégories : Informations consommateurs, Veille sanitaire|

Une coalition de 31 députés européens a adressé une lettre à la Commissaire européenne à la Santé, Stella Kyriakides, afin de demander l'établissement d'une définition claire et contraignante du terme « naturel » utilisé sur les emballages de produits alimentaires. « Il n'existe pas actuellement de définition légale du terme ‘naturel' pour les produits alimentaires [...]

Grippe aviaire : 25 pays de l’UE/EEE touchés

2021-03-11T11:07:53+02:0011/03/2021|Catégories : Grippe aviaire, Veille sanitaire|

1 022 détections d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP), dont 592 concernant des volailles domestiques, ont été signalées dans 25 pays de l'UE/EEE et au Royaume-Uni entre le 8 décembre 2020 et le 23 février 2021, selon le dernier point de situation sur la maladie en Europe publié par l'Efsa. La plupart des foyers (442) ont [...]

Sésame : point sur les investigations

2021-03-04T13:22:59+02:0004/03/2021|Catégories : Retrait et rappels|

En septembre 2020, les autorités belges alertaient sur la présence d'oxyde d'éthylène à des teneurs mille fois supérieures à la réglementation dans les graines de sésame en provenance d'Inde. Selon le site de la DGCCRF, plus de 3700 références ont été rappelées et retirées du marché à ce jour. Depuis fin décembre, les autorités ont [...]

Rappel : interdiction du bambou dans les matériaux en contact avec les denrées alimentaires

2021-03-04T13:20:55+02:0004/03/2021|Catégories : Retrait et rappels|

Les autorités alimentaires de Belgique, du Luxembourg et des Pays-Bas ont publié une mise en garde commune rappelant la règlementation en vigueur concernant les matériaux destinés au contact alimentaire. L'Efsa et la Commission européenne ont en particulier confirmé que le bambou n'est pas autorisé en tant qu'additif dans la fabrication des matériaux en plastique mélaminé [...]

Grippe aviaire : des abattages en cours dans les Gers

2021-03-04T13:18:13+02:0004/03/2021|Catégories : Grippe aviaire, Veille sanitaire|

La Préfecture du Gers a ordonné le dépeuplement total de quatorze élevages situés dans huit communes de l'Astarac, comptant près de 100 000 volailles au total, suite à la découverte de huit foyers d'influenza aviaire H5N8 depuis le 17 février.  Parallèlement, dans les Landes voisines où 2,4 millions de volailles ont été abattues préventivement, aucun [...]

Sésame contaminé : rapport d’information

2021-03-04T13:16:37+02:0004/03/2021|Catégories : Risques liés à la santé humaine, Veille sanitaire|

Le sénateur Laurent Duplomb a rendu le 17 février, au nom de la commission des affaires économiques du Sénat, un rapport d'information sur les retraits et les rappels de produits à base de graines de sésame importées d'Inde ne respectant pas les normes minimales requises dans l'Union européenne. Le rapport pointe en particulier la nécessité [...]

PPA : plan d’intervention sanitaire d’urgence

2021-03-04T13:14:46+02:0004/03/2021|Catégories : Epizooties, Veille sanitaire|

Tandis que les règles de biosécurité ont été renforcées en 2018 et 2019 dans les élevages de porcs et dans le transport d'animaux, en réponse à la menace de la peste porcine africaine (PPA) présente dans plusieurs pays européens, l'administration française teste depuis plusieurs mois l'efficacité d'un plan d'intervention sanitaire d'urgence (PISU), en lien tous [...]

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