Les règles à respecter pour les emballages, ustensiles et contenants alimentaires

2024-09-20T10:49:29+02:0020/09/2024|Catégories : Conditions d'hygiène, Emballage, Recommandations, Zooms|

Pour éviter d’altérer les aliments ou les risques pour la santé des consommateurs, il faut utiliser des contenants et ustensiles conçus pour entrer en contact avec les denrées alimentaires reconnaissables à leur pictogramme. Que dit la réglementation ? Comment choisir un contenant selon son usage ? Quelles précautions prendre pour les objets personnalisés comme les [...]

Epidémies de MPOX : point sur la situation sanitaire et préparation du système de santé français

2024-08-23T15:43:35+02:0023/08/2024|Catégories : Informations, OMS, Recommandations, Risques liés à la santé humaine, Virus|

Mercredi 14 août, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a déclenché une Urgence de santé publique de portée internationale (USPPI) face à la circulation active du Mpox de clade I en Afrique Centrale. A ce jour, aucune contamination par le clade I n’a été recensée en France ; le centre national de référence est cependant [...]

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