Le président ukrainien Petro Poroshenko a signé officiellement le texte de loi portant adaptation de la législation nationale aux normes de qualité et de sécurité alimentaire de l'Union européenne. Un amendement à la législation sur les produits alimentaires (loi n°1602-VII) prévoit notamment la création d'une autorité de surveillance unique en matière de sécurité des aliments, [...]
Entre janvier et mai 2013, une augmentation de l'incidence de l'hépatite A a été détectée en Italie. Une étude a permis de dénombrer 119 cas d'infection répartis dans les régions des Pouilles, d'Émilie-Romagne, de Frioul-Vénétie julienne et dans les provinces de Trente et Bolzano. Des petits fruits rouges ont été identifiés comme la cause principale [...]
Le Plan National Santé Environnement 3 (PNSE3) abordera désormais la question de la sécurité alimentaire, et notamment les micropolluants, l'exposition aux résidus de médicaments ou encore les pesticides. Le PNSE3 prévoit également l'étude des contaminations chimiques et leur réduction, l'analyse des risques liés à l'utilisation de nanomatériaux dans les denrées alimentaires et ambitionne de mieux [...]
La Commission européenne a lancé une consultation en ligne pour l'assister dans la définition de critères concernant les « perturbateurs endocriniens », tel que requis par les règlements de l'UE sur les produits biocides et pesticides. La consultation porte sur l'avis scientifique adopté par l'EFSA en 2013 relatif à l'évaluation des dangers associés aux perturbateurs [...]
Conformément au budget 2015, le ministère de l'Agriculture va renforcer ses équipes de contrôle dans le domaine vétérinaire avec la création de 60 postes l'an prochain. Actuellement, la Direction générale de l'alimentation (DGAL) dispose de 1.600 agents en France et aux frontières. Elle effectue plus de 60.000 prélèvements par an et dispose d'un budget de [...]
La société Shanghai Husi Food Co, au cœur d'un scandale alimentaire ayant éclaté en juillet dernier en Chine (voir l'articleChine : des sanctions contre le fournisseur de viande de McDonald´s et KFC), a décidé de licencier 340 employés. Accusée d'avoir vendu de la viande avariée à des grandes chaînes de restauration rapide (dont KFC, McDonald's, [...]
À l'occasion de la soixante-quatrième session du Comité régional de l'OMS pour l'Europe, l'OMS a appelé à l'interdiction totale des acides gras trans (AGT) dans le cadre de son nouveau plan d'action pour l'alimentation et la santé. Rappelant que la consommation d'AGT est étroitement associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires, l'OMS a noté [...]
Dans le cadre d'une enquête nationale, la DGCCRF a vérifié la présentation des produits de substitution des produits laitiers lors de leur mise en vente ainsi que leurs dénominations de vente et mentions d'étiquetage, au regard de la bonne application du règlement (UE) n° 1308/2013 relatif notamment à la protection des dénominations laitières. Au total, [...]
Selon l'Institut de recherche économique de Cologne (IW - Allemagne), le partenariat transatlantique de commerce et d'investissement (TTIP), en cours de négociations, ne représente pas une menace pour les normes relatives à la protection des consommateurs en Europe. Dans une récente étude, l'institut allemand considère que les craintes liées à l'introduction dans l'UE de denrées [...]
Le règlement INCO ne sera pas seul responsable de l’évolution des packagings à marque Carrefour à compter de décembre 2014. L’enseigne ajoutera, en effet, une nouvelle signalétique sur ses packs en indiquant par un triangle de couleur la fréquence à laquelle chacune des références de sa gamme Carrefour pourra être consommée : - Le triangle [...]