LA NORME SUR LE VIN EN VRAC REVISEE

2013-12-08T09:00:56+02:0008/12/2013|Categories: Actions européennes|Tags: , , |

L'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) a annoncé la validation, par l'Organisation Mondiale des Douanes (OMD), d'une proposition visant à exclure les vins conditionnés entre 2 et 10 litres de la catégorie vrac. L'amendement concernant la modification de la définition du vin en vrac au sein du Système Harmonisé de l'OMD doit [...]

ENQUETE DE LA DGCCRF SUR LES MENTIONS DES ETIQUETTES DE VIN

2017-06-06T11:34:08+02:0003/11/2013|Categories: GEMRCN|Tags: , , |

La DGCCRF a contrôlé, au stade de la commercialisation, l'utilisation des références aux appellations d'origine, aux indications géographiques protégées, aux cépages et à l'agriculture biologique dans le secteur vitivinicole. Les contrôles menés dans 628 établissements avaient pour but de protéger les intérêts économiques des consommateurs achetant ces vins afin qu'ils ne soient pas trompés ou [...]

ENQUETE DE L’UFC-QUE CHOISIR SUR LES PESTICIDES DANS LES VINS

2017-06-06T11:34:11+02:0013/10/2013|Categories: Pesticides|Tags: , |

Une enquête publiée dans le dernier numéro du magazine de l'association UFC-Que Choisir met en évidence l'omniprésence des résidus de pesticides dans les vins. 92 bouteilles de vin provenant de toutes les régions de France (vin de table, crus milieu de gamme, issus de l'agriculture conventionnelle, raisonnée ou bio) ont été analysées. Des résidus ont [...]

NOUVEAU : TRI OPTIQUE POUR AMELIORER LA QUALITE DU VIN

2013-09-30T09:00:23+02:0030/09/2013|Categories: Autres infos en VR, Innovation|Tags: , , , |

Des chercheurs de l'institut Fraunhofer (Allemagne) ont développé un nouveau système de tri optique capable d'améliorer significativement la qualité des vins. Le dispositif est conçu pour sélectionner et classer les raisins destinés à la production vinicole en fonction de leur qualité (maturité, présence de blessures, moisissures, feuilles, corps étrangers…). Des essais préliminaires ont été réalisés [...]