Les Journées nationales du don agricole, placées sous le Haut patronage du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et initiées par l'association Solaal, ont lieu durant tout le mois de septembre. Chaque année, de nombreuses actions solidaires sont organisées afin d'associer les filières agricoles et alimentaires à cette démarche solidaire. Depuis sept ans, les Journées [...]
La Direction générale Santé et Sécurité Alimentaire de l'UE (DG SANTE) a publié un rapport sur les risques microbiologiques associés aux denrées d´origine non animale, qui pointe notamment une progression des contrôles sur les fruits et légumes commercialisés dans l´UE ces dernières années. Ce rapport repose sur l´analyse d´une série d´audits menés dans les États [...]
La DGCCRF a réalisé en 2020 une enquête auprès de plus de 200 entreprises afin de vérifier la conformité des ustensiles et des contenants proposés pour l´alimentation des enfants (couverts, gourdes à eau et à compote...), notamment au regard de la sécurité mécanique et des risques d´étouffement et d´ingestion de petits éléments. Les contrôles visuels [...]
Depuis le 2 septembre 2021, conformément aux normes internationales de l´Organisation mondiale de la santé animale (OIE), la France est de nouveau indemne d´influenza aviaire hautement pathogène. Le recouvrement de ce statut met fin à l´épizootie apparue en novembre 2020 sur le territoire français à l´occasion des migrations d´oiseaux sauvages et à l´origine de 492 [...]
L´Agence espagnole de sécurité alimentaire et nutrition (ASESAN) a actualisé sa base de données relatives aux limites maximales de contaminants et autres paramètres d´intérêt sanitaire (qualité chimique, biologique et radiologique) pour les produits alimentaires. La base de données actualisée inclut notamment de nouvelles limites maximales pour le plomb et le cadmium dans certains aliments, en [...]
La Commission européenne a mis en consultation jusqu´au 1er octobre 2021 un projet de règlement d´exécution établissant les caractéristiques des registres prévus par le nouveau règlement bio. Pour rappel, les nouvelles règles de l´UE relatives à l´agriculture biologique prévoient que les opérateurs tiennent à jour des registres pour faciliter le contrôle, par les autorités, des [...]
A l’instar du Nutri-Score, le ministère de la Santé envisage de mettre au point un système d’étiquetage indiquant aux consommateurs les risques de toxicité liés aux produits nettoyants. Un enjeu majeur confronté à de nombreux obstacles. Source…
Précisée par la Commission européenne fin mai, la définition des plastiques concernés par la directive Single Use Plastics met dans le même sac les polymères conventionnels (PET, PE, PP, etc.) et les plastiques biodégradables (biosourcés ou pétrosourcés). De quoi faire bondir Christophe Doukhi de Boissoudy, président de l’Association Française des Compostables Biosourcés et dirigeant de [...]
Ce consortium de onze partenaires va construire une bioraffinerie de micro-algues à Baillargues (34). Le site, actuellement en construction, devrait produire une quinzaine de nouveaux actifs alimentaires et cosmétiques. Source…
Le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (Giec) conclut, dans son rapport publié le 9 août 2021, que le climat est en train de changer partout dans le monde et plus rapidement que prévu. Même en limitant le réchauffement climatique, les catastrophes naturelles devraient se multiplier. Source…