Publics concernés : producteurs, organisations de producteurs, associations d'organisations de producteurs et leurs acheteurs. Objet : contrats de vente de produits agricoles Entrée en vigueur : le texte entre en vigueur le lendemain de sa publication. Lien vers le décret…
Décret fixant la liste des produits alimentaires, catégories de produits alimentaires ou produits destinés à l’alimentation des animaux de compagnies exclus du champ d’application. Lien vers le décret…
Lors de la réunion du Comité permanent sur les végétaux, les animaux, les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (section Santé végétale) des 21 et 22 octobre, l´Efsa a reconnu l´obligation d´imposer le traitement par le froid des agrumes importés d´Afrique du Sud sur le marché communautaire, dans le cadre de la lutte contre [...]
Le concept de ce programme, financé par l'Union européenne, est de favoriser la distribution de produits de qualité en y associant une action éducative obligatoire. Il s'agit d'améliorer les habitudes alimentaires des élèves et leur connaissance des filières et des produits agricoles et agroalimentaires. Son objectif : atteindre un approvisionnement de 50% de produits de qualité [...]
En 2020, afin de compléter et d’approfondir l’étude faite par l’observatoire de l’Agence BIO en 2019, l’Agence BIO, Intercéréales et Terres Univia ont décidé de lancer une étude sur les grandes cultures bio dans l’UE et dans les principaux pays tiers. Source…
Vingt-sept fabricants (Triballat-Noyal, Léa Nature, Nutrition et Santé, Bonneterre et Compagnie, etc.) et huit enseignes, dont Biocoop, Lidl et Monoprix, ont décidé de tester le dispositif porté par la filière bio le jugeant plus pertinent que les autres systèmes uniquement basés sur l'Analyse de Cycle de Vie (ACV). La Note Globale et l'interprofession Elevage et [...]
En France, la journée est structurée autour des trois repas et c’est une évidence de se retrouver à plusieurs pour déjeuner ou dîner en toutes circonstances. La « cantine » fait partie intégrante de cette culture, et ce dès l’enfance : la restauration scolaire, avec plus de 1,1 milliard de repas par an, est un [...]
Selon le nouveau rapport publié aujourd'hui par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC), les bactéries chez l’homme et l’animal continuent de présenter une résistance aux antimicrobiens. Le rapport souligne certains problèmes émergents et confirme que la résistance aux antimicrobiens constitue l'une des [...]
Une nouvelle version de la norme NF EN 620 en date d´octobre 2021 est disponible auprès de l´Afnor. La norme NF EN 620 : Équipements et systèmes de manutention continue - Prescriptions de sécurité pour les transporteurs à courroie fixes pour produits en vrac, spécifie les prescriptions techniques destinées à réduire les phénomènes dangereux pouvant [...]
Selon une étude internationale publiée dans le British Medical Journal, les essais cliniques réalisés sur les laits infantiles sont généralement peu fiables et peuvent conduire à des affirmations trompeuses en matière de nutrition. L´étude a examiné le déroulement de 125 essais cliniques menés depuis 2015. Les auteurs considèrent que quatre cinquièmes des essais analysés présentent [...]