Bonnes pratiques d’hygiène – Actualités Qualité Nutrition Santé Environnement GEDAL

Toutes les bonnes pratiques d’hygiène

Lancement d’EMERGEN 2.0 : pour une meilleure préparation de la France aux futures épidémies et potentielles crises sanitaires

Service Communication GEDAL2025-03-28T12:18:13+02:0028/03/2025|Catégories : Actions françaises, Bonnes pratiques d'hygiène, Conditions d'hygiène, Veille sanitaire|

Temps de lecture de l’article complet : 15 min Pour mieux se préparer et faire face aux maladies infectieuses émergentes ou ré-émergentes, l’Inserm / ANRS Maladies infectieuses émergentes, Santé publique France et l’Anses annoncent le 19 mars 2025 le lancement d’EMERGEN 2.0. Cette plateforme de surveillance et de recherche en génomique est le prolongement du consortium EMERGEN lancé [...]

« Alim’confiance » : les résultats des contrôles sanitaires accessibles à tous

Service Communication GEDAL2024-09-06T14:12:44+02:0006/09/2024|Catégories : Bonnes pratiques d'hygiène, Informations, Informations consommateurs, Sécurité sanitaire des aliments|

Depuis le 3 avril 2017, les consommateurs ont accès aux résultats des contrôles sanitaires réalisés depuis le 1er mars 2017 dans tous les établissements de la chaîne alimentaire. Tous les résultats sont publiés sur un même site, actuellement en cours de maintenance. Pendant cette maintenance, et de manière temporaire, les résultats des inspections sur l'année [...]