ANSES : attention à la confusion entre plantes

2020-06-05T10:34:42+02:0005/06/2020|Catégories : Informations consommateurs|

Suite à un décès en région Grand Est, l’Anses et les centres antipoison alertent sur les risques liés à la cueillette et à la consommation de plantes sauvages toxiques confondues avec des plantes comestibles et plus particulièrement sur le risque d’intoxication grave lié au colchique. Source…

Vers l’étiquetage de l’origine obligatoire pour les viandes dans la restauration hors foyer

2020-03-05T16:57:08+02:0005/03/2020|Catégories : Informations consommateurs|

La commission des affaires économiques du Sénat a adopté le 20 février une proposition de loi sur la transparence de l'information sur les produits agricoles et alimentaires, qui prévoit notamment de rendre obligatoire l'étiquetage de l'origine pour tous les types de viandes (bovine, de porcs, d'ovins, de volaille et de bœuf haché) dans la restauration [...]

Etiquetage des ingrédients primaires : communication de la Commission

2020-02-18T12:16:27+02:0018/02/2020|Catégories : Informations consommateurs|

La Commission européenne a publié une communication relative à l'application des dispositions de l'article 26, paragraphe 3, du règlement 1169/2011 concernant l'information du consommateur sur les denrées alimentaires (Règlement « INCO »). Cette communication a pour objet de fournir aux exploitants du secteur alimentaire et aux autorités nationales des orientations pour l'application des dispositions relatives [...]

Origine de la viande : consultation européenne

2020-01-02T13:07:08+02:0002/01/2020|Catégories : Informations consommateurs, Veille sanitaire|

Afin d'améliorer l'information des consommateurs, la législation de l'UE exige que la viande de porc, de mouton, de chèvre et de volaille soit pourvue d'un étiquetage indiquant le pays ou lieu d'origine. La Commission européenne a lancé une évaluation visant à mesurer l'efficacité, l'efficience, la cohérence et la pertinence de cette législation. Cette évaluation devra [...]

Miel et cacao : nouvelles décisions sur l’étiquetage

2019-12-12T10:33:36+02:0012/12/2019|Catégories : Informations consommateurs|

Dans le cadre de l'examen d'une proposition de loi sur l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire, l'Assemblée nationale a approuvé le 3 décembre l'article premier du texte, qui prévoit que pour « un miel composé d'un mélange de miels issus d'un État membre de l'Union européenne ou d'un pays tiers, tous [...]