Après l'entrée en vigueur, le 19 avril dernier, d'une expérimentation sur l'étiquetage de l'origine du lait et des produits laitiers vendus sur le territoire italien, le Ministère de l'Agriculture a fait savoir qu'il souhaite mettre en place une mesure similaire pour le riz. Un projet de texte a d'ores et déjà été transmis à Bruxelles [...]
Objectif : informer les consommateurs mais aussi attirer l’œil de tous les opérateurs de la filière. S’il arbore une tour Eiffel, il a pudiquement choisi le rouge, délaissant une évocation tricolore pour ne pas heurter les autres catégories de vin. Le logo, lancé par l’Anivin, veut permettre aux consommateurs de « comprendre, découvrir et apprécier la [...]
Le présent rapport a pour objet de présenter les résultats de l'évaluation en conditions réelles d'achat de systèmes d'étiquetage nutritionnel simplifié, qui avait été décidée par la ministre des Affaires Sociales et de la Santé. Il rappelle le contexte dans lequel cette opération a été lancée, le dispositif mis en oeuvre, les conclusions qui en [...]
Selon le bilan annuel de l'International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications (Isaaa), les surfaces agricoles cultivées d'OGM ont de nouveau progressé en 2016 au niveau mondial, après avoir régressé pour la première fois en 2015 (-1%). La hausse est portée en particulier par les deux grands pays producteur –les États-Unis et le Brésil– [...]
L'Union européenne et le Chili ont signé le 27 avril le premier accord de commerce de nouvelle génération pour les produits biologiques. Cet accord, finalisé l'année dernière, permettra une reconnaissance mutuelle des règles de production et de contrôle des produits biologiques. L'accord, prévoit également une coopération accrue, comprenant un échange régulier d'informations, des mises à [...]
Intermarché, Leclerc, Auchan et le groupe Fleury Michon ont signé le 27 avril avec le gouvernement une charte d'engagement par laquelle ils promettent une mise en place rapide du système Nutri-score (système 5C) sur l'ensemble de leurs produits. Chez Intermarché, le logo apparaîtra dès le mois de juin sur les produits MDD vendus sur internet. [...]
L'ISO vient de démarrer des travaux sur l'élaboration de nouvelles normes sur le miel. Si la Chine est motrice pour commencer le travail sur des normes internationales, d'autres pays comme la France, l'Argentine, l'Inde, l'Allemagne, la Hongrie et le Royaume-Uni souhaitent également participer. Selon Sandrine Espeillac, secrétaire générale du comité ISO alimentaire, les travaux de [...]
L’Inra et le FIBL, l'Institut de recherche de l'agriculture biologique Suisse, ont signé un accord de partenariat sur les recherches en agriculture biologique (AB) mardi 25 avril 2017 sur le site Inra de Laqueuille, en Auvergne Rhône-Alpes. La collaboration vise à valoriser les projets communs déjà existants et à construire de nouveaux projets. Dans l’optique [...]
L'Afnor et la Commission de Normalisation Traçabilité et sécurité des aliments (AFNOR/V01C) ont annoncé l'ouverture d'une consultation publique sur la nouvelle version de la norme ISO 22000 en cours de révision. Initialement publiée en 2005, l'ISO 22000 devrait faire peau neuve d'ici fin 2018. La prochaine version devrait notamment inclure une structure commune dite « [...]
Le Ministère des affaires sociales et de la santé a notifié le 24 avril à la Commission européenne son projet d'arrêté fixant la forme de présentation complémentaire à la déclaration recommandée par l'État en application des articles L. 3232-8 et R. 3232-7 du code de la santé publique. Le texte définit le logo Nutri-Score comme [...]