Préjudices économiques occasionnés par les JOP de Paris 2024 : comment être indemnisé ?

2024-08-30T14:56:13+02:0030/08/2024|Catégories : Actions françaises, Evènement, Informations, Zooms|

Il existe une commission pour émettre un avis sur les dossiers individuels de demande d’indemnisation en cas de préjudice économique occasionné par l’organisations des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024. Le préjudice devant être certain et réalisé, les demandes ne pourront être déposée en ligne qu’à partir de début 2025. En raison de l'organisation [...]

Un partenariat pour relancer la tomate française ?

2024-08-30T15:27:32+02:0023/08/2024|Catégories : Agriculture, Informations, Informations consommateurs, Tracabilité, Zooms|

Dans une optique de relocalisation de la production de tomates en France, il a été mis en place un partenariat pour relancer la filière. Le groupe propriétaire de Garbit et Zapetti a signé un contrat d’approvisionnement de trois ans avec Panier Provençal (coopérative CAPL), situé à quelques kilomètres de son site de production à Camaret-sur-Aigues [...]

Opportunités d’emploi après les Jeux : neuf monographies territoriales

2024-08-14T11:33:20+02:0014/08/2024|Catégories : Evènement, Informations, Non classé, Zooms|

Les Jeux Olympiques et Paralympiques (JOP) d’été de Paris 2024, réunissant 15 000 athlètes et attirant 13 millions de spectateurs, constituent le plus grand évènement mondial de l’année. Les compétitions se déroulent actuellement à Paris et en Seine-Saint-Denis, ainsi que dans diverses autres régions françaises, notamment : Marseille et Nice en Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA) ; Châteauroux en Centre-Val de Loire ; [...]

Cet ingrédient qui remplace le sucre dans certains produits industriels est-il nocif ?

2024-08-09T11:22:45+02:0009/08/2024|Catégories : Consommation, Informations, Informations consommateurs, Obésité, Risques liés à la santé humaine, Zooms|

Dans un certain nombre de produits, notamment ultra-transformés comme des sodas, le sirop de glucose-fructose remplace le sucre. Cet ingrédient coûte moins cher aux industriels, mais sa qualité nutritionnelle serait aussi inférieure à celle du saccharose. Stupeur au rayon sirop de grenadine de votre supermarché ! D’après le journaliste spécialiste de la grande distribution Olivier [...]

Ce qu’il faut retenir du rapport 2024 de l’Observatoire des Prix et des Marges

2024-08-02T15:32:46+02:0002/08/2024|Catégories : Actions françaises, Agriculture, Consommation, Informations, Zooms|

L’augmentation des prix à la consommation des produits suivis par l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires (OFPM) n’a pas systématiquement profité aux agriculteurs et aux éleveurs. Elle a permis à de nombreux industriels et à la grande distribution de reconstituer leurs marges brutes. Chaque début d’été, l’Observatoire de la [...]

Boissons : un verre sous influence

2024-07-26T16:21:10+02:0026/07/2024|Catégories : Consommation, Informations, Zooms|

Qu’est-ce qui guide le choix des clients en matière de boissons ? Le dernier rapport Pulse de CGA by NielsenIQ s’est penché sur la question. Cette étude mensuelle sur les habitudes de consommation dans les établissements de restauration se veut une « prise de température » rapide du circuit et des consommateurs qui fréquentent les [...]

Comment cuisiner plus de bio ?

2024-07-19T16:14:31+02:0019/07/2024|Catégories : Bio, Informations, Restauration collective, Zooms|

Aujourd’hui, les 170 000 restaurants de France n’achètent que 1 % de bio et les 80 000 cantines, que 6 % de leurs denrées en bio. Il y a donc encore pas mal de chemin à parcourir… L’Agence BIO lance Cuisinonsplusbio.fr, un site ressources qui s’adresse aux professionnels de la restauration. Objectif ? Donner des clés et [...]

Origin’Info : vers une plus grande transparence de l’origine des produits alimentaires transformés

2024-07-19T09:52:36+02:0012/07/2024|Catégories : Consommation, Informations, Informations consommateurs, Tracabilité, Zooms|

Connaître le ou les pays d’origine des produits agricoles dans les produits alimentaires transformés. C'est l'objectif de la démarche « Origin’Info », qui vient de voir le jour. Celle-ci se traduit par la mise en place d'un logo sur de nombreux produits. Plus d'une centaine de marques ont déjà adhéré à la démarche pour une [...]

Shrinkflation : les consommateurs seront mieux avertis des baisses de quantités masquant une hausse de prix

2024-07-05T12:22:04+02:0005/07/2024|Catégories : Actions françaises, Consommation, Economie, Emballage, Informations, Informations consommateurs, Zooms|

Les grandes surfaces devront désormais avertir leurs clients quand la quantité vendue d’un produit aura diminué sans que son prix ne soit réduit d’autant. De nouvelles dispositions entrent en vigueur le 1er juillet pour éviter que les consommateurs ne se fassent piéger par la réduflation (shrinkflation en anglais), une pratique qui consiste à réduire la [...]

Panier de saison : les produits de l’été

2024-06-28T11:21:12+02:0028/06/2024|Catégories : Informations, Zooms|

Chaque début de saison, découvrez une proposition de produits : légumes, fruits, fromages, viandes, produits de la mer… Manger de saison, c’est être acteur de la transition agroécologique. Les autorités sanitaires recommandent aux populations fragiles de ne pas consommer de lait cru ni de fromages au lait cru. Ces préconisations concernent : – les jeunes [...]

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