Bio food label with price sticker on the wooden background. Eps 10 vector file.
A quelques jours de l’ouverture du salon Anuga 2019 (du 5 au 9 octobre prochain), une étude Mintel révèle que l’éventail de produits alimentaires et de boissons bio dans le monde n’a jamais été aussi important; de quoi régaler les amateurs !
D’après Mintel Global New Products Database (GNPD), une base de données mondiale référençant les nouveaux produits, le nombre total de nouveaux lancements de produits alimentaires et de boissons sous l’étiquette bio est passé de 6 à 10 % au cours des dix dernières années, plus exactement entre août 2009 et août 2019.