Le bisphénol A favoriserait les intolérances alimentaires
D’après les conclusions d’une nouvelle étude de l’unité de recherche Toxalim de l’INRA, l’exposition au bisphénol A (BPA) in utero favoriserait les intolérances alimentaires à l’âge adulte.
Des essais menés sur des rats ont notamment montré que de faibles doses de PBA (0,5 µg/kg de poids corporel par jour) suffisent à engendrer une intolérance alimentaire en cas d’exposition in utero puis par l’allaitement. Les rats utilisés dans ces expériences ont développé une intolérance à l’albumine à l’âge de 45 jours.
Ces travaux sont publiés dans la revue « FASEB Journal ».
Référence Vigial : A71654