Plus d’une boisson sur 10 en vente en Chine ne répond pas aux standards règlementaires en vigueur.
Selon le régulateur chinois des produits alimentaires, 12,5% des boissons contrôlées au cours du 1er semestre 2015 ont été jugées non-conformes. Les principaux problèmes rencontrés concernent l’utilisation d’additifs interdits, la présence de résidus chimiques et la contamination microbienne. Les boissons arrivent ainsi en tête des 24 catégories de produits testées par l’autorité chinoise en termes de non conformités.
Au total, sur 33.252 échantillons d’aliments et de boissons testés, 1.236 ont été jugés non-conformes, dont 7% des crèmes glacées et des produits de la mer et 2% des produits d’alimentation infantile.
À noter que les œufs et les additifs alimentaires ont atteint un taux de conformité de 99,8% et 99,5%, respectivement.
Référence Vigial : A76310