FischEnviron 165.000 boîtes de maquereaux potentiellement contaminés par des parasites ont été distribuées sur tout le territoire national pour la vente au détail.

Les carabiniers de la Cellule antifraude de Gêne et de Salerne ont indiqué que les produits en question font partie d’un lot d’une tonne de maquereaux en saumure. Les produits contaminés ont été découverts après le signalement d’un consommateur. Des inspections menées au sein de deux entreprises de distribution ont confirmé la présence de parasites, probablement du genre Anisakis, dans certaines conserves. Près de 2 tonnes de produits conditionnés au Maroc et importés par une entreprise gênoise ont été saisies, ainsi qu’environ 30 tonnes (74.000 boîtes) de maquereaux au naturel produits par la même société.

Référence Vigial : A65199 RP2