Du pain contaminé par un norovirus a intoxiqué plus de 1.000 enfants à Hamamatsu, dans la préfecture japonaise de Shizuoka. Le fabricant, Hofuku, a admis que l’un de ses produits était probablement responsable des intoxications.
Un rappel de pain est en cours, notamment dans les préfectures de Yamanashi, Shizuoka, Aichi et Okayama.
Selon la municipalité de Hamamatsu, le pain contaminé a été produit lundi dernier et livré aux écoles mardi matin. La présence d’un norovirus a été mise en évidence jeudi lors de l’enquête sanitaire, dans l’usine de la société Hofuku, sur la pantoufle de l’un des employés.
Référence Vigial : A66682 VS2