Ce document présente l’ensemble des données brutes de concentrations en Bisphénol A dans les aliments de la seconde étude de l’alimentation totale française (EAT2) et de la campagne de prélèvements du laboratoire d’hydrologie de Nancy (LHN), jugées valides par les Comités d’Experts Spécialisés (CES) de l’ANSES pour une utilisation à des fins d’évaluation du risque.
