Temps de lecture de l’article complet : 15min Après la pandémie de Covid-19 et le choc provoqué par la guerre en Ukraine, l’agroalimentaire européen se retrouve confronté à une nouvelle onde de turbulence géopolitique. L’escalade des tensions au Moyen-Orient, et en particulier autour de l’Iran et du détroit d’Ormuz, vient de prouver brutalement les dépendances qui [...]
Temps de lecture de l’article complet : 6min Le Snack Show, salon de référence qui réunit l’ensemble des professionnels du snacking, revient pour sa 26ᵉ édition au Pavillon 7.2 de Paris Porte de Versailles. Près de 400 exposants et 14 500 professionnels sont attendus pour découvrir 1 800 nouveautés et innovations autour de 3 univers structurants [...]
Temps de lecture de l’article complet : 4 min Chaque année, les Trophées de l’Innovation du CFIA Rennes mettent en lumière les entreprises qui font bouger les lignes de l’agroalimentaire. Créativité, performance, durabilité, sécurité… ces trophées distinguent les innovations les plus marquantes du secteur et offrent une visibilité exceptionnelle avant, pendant et après le salon. Découvrez les [...]
Temps de lecture de l’article complet : 2 min En hausse de 9 % par rapport à 2024, la France enregistre 77,5 Md€ de recettes internationales. « La France est un grand pays de tourisme. Soyons-en fiers et surtout restons-le », a déclaré le ministre des Petites et Moyennes Entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du [...]
Temps de lecture de l’article complet : 3 min Sous l'impulsion du ministère de l’Économie, la Commission de la consignation vient de valider plusieurs résolutions en faveur d’une simplification des catégories d’emballages consignés et d’une revalorisation du montant de la consigne. Pourquoi cette réforme ? Réunis au sein de la Commission de la consignation, les représentants [...]
Temps de lecture de l’article complet : 6 min La DNC a été détectée en France, pour la première fois, le 29 juin 2025 en Savoie. Cette maladie virale fortement préjudiciable à la santé des bovins (allant potentiellement jusqu’au décès) conduit à des pertes de production importantes du cheptel infecté. La DNC n’est pas transmissible [...]
Temps de lecture de l’article complet : 5min À l’occasion du Salon international de l’agriculture, Interbev et le Cnous ont officialisé le 23 février un partenariat en faveur d’une alimentation durable et de qualité pour les étudiants. Le Cnous s’engage à privilégier, dès que possible, des viandes locales. « Ce partenariat traduit notre volonté de proposer aux étudiants une offre [...]
Temps de lecture de l’article complet : 5min La loi de finances 2026 a été promulguée le 19 février 2026. Prorogation du crédit d’impôt au titre de l’investissement dans l’industrie verte, réforme du Pacte Dutreil... Découvrez les principales mesures. Impôts et taxes Contribution exceptionnelle sur les bénéfices des grandes entreprises La loi de finances 2026 [...]
Temps de lecture de l’article complet : 5 minutes. Les chiffres justifient l'urgence d'agir. Aujourd'hui, 135 euros de nourriture encore consommable sont jetés par chaque Français chaque année. Au total, 3,8 millions de tonnes de produits partent à la poubelle annuellement. Le gaspillage alimentaire représente 10 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre. « La France [...]
Temps de lecture de l’article complet : 5 minutes. Le 17 février, le Syndicat national de la restauration collective (SNRC) présentait dans le salon pourpre du Sénat les résultats d’un sondage réalisé par Ipsos bva. « C’est un moment important pour nous car il va déconstruire des idées reçues véhiculées par des parents véhéments, c’est très positif », [...]