L’Efsa a annoncé l’ouverture de sa base de données OpenFoodTox sur la toxicité des produits chimiques présents dans la chaîne alimentaire humaine et animale. Cette base de données fournit une synthèse des informations toxicologiques utilisées par l’Efsa dans ses évaluations des risques depuis 2002.
Depuis cette date, l’agence européenne a réalisé l’évaluation des risques de plus de 4.000 substances chimiques qui ont donné lieu à plus de 1 600 avis scientifiques, déclarations et conclusions.
Référence Vigial : A84443
