La DGCCRF a publié une fiche d’information venant préciser les règles en vigueur en France et dans l’Union européen concernant l’étiquetage de l’origine des viandes.
Le document fait également le point sur les travaux en cours à l’échelle de l’UE concernant l’étiquetage de la viande en tant qu’ingrédient dans les plats préparés.
Lien vers la fiche d’information
Référence Vigial : A75878