Entre janvier et mai 2013, une augmentation de l’incidence de l’hépatite A a été détectée en Italie. Une étude a permis de dénombrer 119 cas d’infection répartis dans les régions des Pouilles, d’Émilie-Romagne, de Frioul-Vénétie julienne et dans les provinces de Trente et Bolzano.
Des petits fruits rouges ont été identifiés comme la cause principale des foyers d’hépatite A italiens. Dès lors, un rappel volontaire des lots de fruits congelés concernés a été entrepris et une enquête de traçabilité a été lancée. Le ministère italien de la Santé recommande pour sa part de faire cuire tous les fruits rouges surgelés pendant au moins 2 minutes avant de les consommer.
Référence Vigial : A70676