La Commission d’enquête chargée de tirer les enseignements de l’affaire Lactalis et d’étudier à cet effet les dysfonctionnements des systèmes de contrôle et d’information, de la production à la distribution, et l’effectivité des décisions publiques, a remis son rapport d’enquête au gouvernement le 18 juillet dernier. Ce rapport, qui vient d’être rendu public, prône en particulier un renforcement des contrôles des industriels, la mise en place d’une autorité unique pour les crises sanitaires et la révision des procédures de retrait/rappel des produits alimentaires.
Lien vers le tome 1 du rapport
Lien vers le tome 2 du rapport
Référence Vigial : A94651