CHINE : DECOUVERTE DE FAUSSE VIANDE DE BOEUF

2013-09-30T09:00:12+02:0030/09/2013|Catégories : Risques liés à la santé humaine|Mots-clés : , , , |

Les autorités chinoises ont saisie un lot de plus de 20 tonnes de fausse viande de bœuf, composée en réalité de viande de porc traitée aux produits chimiques. Six usines impliquées dans ce nouveau scandale ont été fermées.  Des additifs comme de la cire de paraffine et des sels chimiques étaient ajoutés à la viande [...]