Conférence internationale IMEKOFOODS sur la sécurité et qualité de l’alimentation du 25 au 27 octobre 2023
L’objectif est de réunir des scientifiques spécialistes de la sécurité et la qualité des aliments, la chimie alimentaire et la métrologie ou encore la nutrition pour faire le point sur les avancées scientifiques pour protéger la santé des consommateurs. 11 millions de décès sont attribuables à des facteurs de risque alimentaires tels que des apports [...]