En France, où les variétés de fromages sont très diverses, la DGCCRF veille au contrôle du respect des règlementations relatives à leur composition et à leur étiquetage. La dernière enquête a identifié la présence d’un certain nombre d’anomalies dans la production et la distribution du fromage. L’enquête s’est intéressée à la fois aux producteurs (fromageries industrielles, [...]
La DGCCRF a enquêté sur la vente de compléments alimentaires sur internet afin de s'assurer du bien-fondé des allégations de santé utilisées au regard de la réglementation européenne ainsi que de l'absence d'allégations thérapeutiques. Les investigations ont porté sur l'examen de 78 sites internet parmi les mieux référencés par les moteurs de recherche et les [...]
La DGCCRF a contrôlé la loyauté de l'information délivrée aux consommateurs à tous les stades de la filière de l'huile d'olive (producteurs, négociants, distributeurs, marchés de plein air et sites internet) afin d'identifier les éventuels manquements à la réglementation. A chaque stade, les normes de commercialisation comme l'origine de l'huile, les dénominations de vente, les [...]
Stéphane Le Foll a saisi la Commission européenne pour faire interdire dans toute l'Europe l'usage du diméthoate. Cet insecticide utilisé pour les cerisiers a été récemment interdit en France. Craignant une « distorsion de concurrence », le ministre de l'Agriculture appelle à son interdiction immédiate sur tous les fruits et légumes ainsi que l'interdiction de [...]
Le 16 février, la Direction Générale de l'Alimentation a fait le point sur la réglementation en vigueur et sur l'évolution des protéines et dérivés d'insectes en alimentation humaine et animale. La note d'informationDGAL/SDSPA/2016-128 clarifie certaines règles : En alimentation humaine : La DGCCRF a publié une note d’information n°2014-157 sur la commercialisation d’insectes destinés à la [...]
Dans un arrête rendu le 16 mars, le Tribunal de l'UE a confirmé que les allégations de santé encourageant la consommation de glucose -et donc de sucre-, ne pouvaient être autorisées. Selon la justice européenne, de telles allégations seraient incompatible avec les principes nutritionnels et de santé généralement admis. Cette décision vient conclure un recours [...]
L'Efsa a publié des recommandations relatives à la communication en cas de crise ou d'incident alimentaire afin d'assurer une gestion rapide, concise et claire et de protéger les consommateurs. Ces lignes directrices ont été élaborées avec les États membres de l'UE en se basant sur les leçons tirées de crises alimentaires précédentes. Elles contribueront à [...]
Une nouvelle enquête de la DGCCRF visant à contrôler les espèces annoncées, les additifs employés pour les filets de poisson et leur teneur en eau a révélé un taux de non-conformité global de 31%. Les anomalies, en hausse par rapport à la précédente enquête, concernent principalement les additifs (acide citrique, érythorbique, polyphosphates) et l'ajout d'eau. [...]
La DGCCRF a conduit une enquête destinée à vérifier la qualité et la composition des fruits et légumes transformés. Les prélèvements effectués ont démontré l'efficacité des autocontrôles mis en place par les fabricants, quelle que soit la taille de la structure. Avec un taux d'anomalies global de 16%, les résultats de ce secteur sont en [...]
Selon la dernière enquête de la DGCCRF menée auprès de 967 établissements de l'agriculture biologique, le taux d'irrégularités constatées dans la filière s'élève à 14,3%. L'enquête a donné lieu à des suites contentieuses dans 2% des cas. Les principales anomalies observées concernent l'absence de certification des opérateurs (35%) ou des pratiques commerciales trompeuses. L'analyse de [...]