Le département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) a présenté une proposition de modification des normes de production biologique qui prévoit notamment l’interdiction de l’élevage de poules pondeuses sous couvert, dans le cadre de l’accès des volailles à l’extérieur, ainsi que de plus grandes surfaces à l’air libre. Les professionnels de la filière ont d’ores et déjà exprimé leur opposition à cette proposition, évoquant la hausse des coûts engendrés pour les producteurs et le manque d’espace nécessaire au sein des exploitations existantes. Référence Vigial : A129941
