L’Organisation internationale de normalisation a annoncé la publication de la norme ISO 34101, divisée en plusieurs parties et couvrant les aspects organisationnels, économiques, sociaux et environnementaux de la culture du cacao ainsi que les questions relatives à la traçabilité et à la durabilité. La partie 1 concerne les exigences relatives aux systèmes de management de la durabilité du cacao, la partie 2 les exigences de performance économique, sociale et environnementale, et la partie 3 les exigences de traçabilité du cacao produit de manière durable. Enfin, la partie 4 s’adresse aux détenteurs de systèmes de certification, aux organismes de certification et à tous ceux qui souhaitent revendiquer la conformité à la norme ISO 34101.
Référence Vigial : A100247