RESULTAT DES TOXI INFECTIONS ALIMENTAIRES EN ILE DE FRANCE SELON L’INVS

2017-06-06T11:34:04+02:0008/12/2013|Catégories : Toxi-infections alimentaires|Mots-clés : , , |

186 TIAC ont concerné 1310 personnes, dont 77 ont été hospitalisé et 3 décès sont survenus chez des résidents de maison de retraite. Pour 36 TIAC (19%) au moins une personne a été hospitalisée. A noter que sur ces 186 TIAC, près de 80 ont trouvé origine dans les restaurants et près de 30 dans [...]