Temps de lecture complet : 3 min A l’approche du salon EquipHotel Paris, prévu du 2 au 5 novembre 2026, la filière de l’hôtellerie-restauration met en avant le rôle central du design, de la décoration et de l’agencement dans la définition de l'identité des établissements. Dans un secteur où les professionnels ont désormais l'obligation de surprendre, le projet d'aménagement [...]
Temps de lecture de l’article complet : 5 min Suite aux incendies exceptionnels en Gironde et les Landes, les services de l’État sont pleinement mobilisés pour répondre aux besoins immédiats des sinistrés. Dans un communiqué du ministère de l’Economie en date du 7 août, il est indiqué que les particuliers et les professionnels victimes des incendies [...]
Temps de lecture de l’article complet : 3 min Les incendies qui frappent la France cet été touchent durement des professionnels du secteur des CHRDT (cafés, hôtels, restaurants, discothèques et traiteurs). Des établissements ont été détruits et des exploitants ont perdu l'outil de travail qu'ils avaient construit au fil des années. C’est pourquoi la profession a [...]
Temps de lecture de l’article complet : 4 min Depuis le 1er juillet 2021, pour lutter contre le gaspillage alimentaire les restaurateurs et débitants de boissons doivent mettre à disposition des contenants réutilisables ou recyclables à leurs clients qui souhaitent emporter les restes de leurs repas ou de leurs boissons non consommées. C’est l’article 62 de [...]
Temps de lecture de l’article complet : 2 min 164km² Superficie moyenne d’un espace naturel terrestre continu en France métropolitaine en 2018 Les animaux ont besoin de circuler entre les différents milieux naturels pour se nourrir et se reproduire. Mais, les routes, les voies ferrées ou certaines pratiques agricoles créent des barrières qui morcellent les habitats : [...]
Temps de lecture de l’article complet : 4 min Le Conseil constitutionnel dans une décision en date du 31 juillet 2026 déclare conforme à la constitution les dispositions relatives à l’amende instituée pour réprimer le manquement aux obligations déclaration, de collecte et de reversement de la taxe de séjour. L’Umih salue cette décision qui conforte son [...]
Temps de lecture de l’article complet : 7 min Depuis le début de l’été, de nombreux feux de forêt se déclenchent en France. Actuellement, les sapeurs-pompiers continuent de lutter contre plusieurs incendies majeurs, notamment dans le sud-ouest et le sud-est du pays. Retrouvez les mesures mises en place pour les sinistrés, les entreprises et les salariés [...]
Temps de lecture de l’article complet : 4 min Face à une situation exceptionnelle, le monde agricole est pleinement mobilisé pour venir en appui aux services d'incendie et de secours, que cela soit en Gironde ou dans le reste du pays lorsque des feux se déclarent. Cet élan de solidarité est important ; afin de lui [...]
Temps de lecture de l’article complet : 6 min Avec la multiplication des situations de sécheresse et des vagues de chaleur, la fréquence des feux de végétation, dont les feux de forêt, et les surfaces brûlées augmentent en France et dans le monde. Ces feux libèrent des gaz et des particules dans l’air qui affectent la [...]
Temps de lecture de l’article complet : 4 min Le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France a signé mercredi 9 juillet 2026 une convention avec le Secrétariat général de la Garde nationale, à l’occasion du transfert d’autorités organisé à la Rotonde de l’École militaire et invite les hôtels, cafés et restaurants à devenir partenaires de [...]